アーカイブ
-
国際色豊かな店内で刺身5種と海老芋。遊亀祇園店(ゆうき,ぎおん,京都市)“突き出し”か“付き出し”か。それとも“お通し“か。 岡村本家直営店,金亀,精米歩合0%~80%。芋棒と海老芋。赤万願寺唐辛子。
-
楽しみにしていたが・・・。フレンドマート八幡鷹飼店(滋賀県近江八幡市)田村みかん,頭芋,殿芋,海老芋,雑煮,クワイ,目的買来訪で目当ての商品がなかった時の客の心理。
-
パケット十条店(いそかわ,マルヤスグループ,京都市)改装後訪問記。京野菜こえびちゃん,蓬莱肉まん,店舗運営の士気(集団)・志気(個人),
-
カネハチ片岡店訪問記(静岡県)プチルージュ,海老芋と親芋,豚まん自然の味,自家製金時豆北海道産使用,五目寿司,ちょい干しらす。そして原材料表示のこと(part7)