漬物– tag –
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「自分が今いる場所から近い店」選択。山本屋本店栄店(名古屋市)コーチン味噌煮込みうどん1,793円。総本家ではない方の山本屋なので煤竹の調味料は食卓にないかわりにランチメニューがある。漬物とライスはおかわり可能。“かしわ”と名古屋コーチンの差額,
★食べログ記事をアップしました↓ ・山本屋本店栄店(名古屋市)コーチン味噌煮込み ============ 当店は栄の交差点、前には三越で後ろはドンキホーテがある辺りと言えば、名古屋市民でなくともだいたいどこにあるのか想像できる。 当日は同じ「 BINO栄 」... -
四川児菜(しせんあーさい,こもちたかな),からし菜の仲間なので辛みがあるが食べやすい。つぼみな,蕾菜,祝蕾,しゅくらい,子宝菜,
原産は中国四川省。主茎と側茎に着生するわき芽を食す。 アブラナの一種で、からし菜の変種。 中原採種場の品名は「四川児菜」。 他に、福岡限定(商標登録の申請)の蕾菜(つぼみな)という品種もある。 その他、祝蕾(しゅくらい),子宝菜等も同じ仲間。 原... -
平和堂日野店（滋賀県蒲生郡）訪問記。地元産日野菜のしば漬・漬物、近江牛中落ちカルビ、肉コロッケ（近江牛入）、さいぼし（乾燥馬肉）、徳屋とくだし、解禁したばかりの兵庫産セコガニ、他購入
●平和堂日野店 滋賀県蒲生郡日野町大字大窪字大窪516 ℡0748-52-9400 訪問日 2014/11/08 当日は愛知県を早朝４時出発で滋賀県の新築物件の工事進捗を大津市～堅田市～守山市～栗東市～湖南市と確認ドライブ。あとは彦根市と長浜市を残すのみとなった時点...
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