寒さを感じないくらい、心まで温まった夜。紀州寿し(札幌市北区)で冬の北海道の旬な刺身と生ネタ特上寿司、そして非冷凍保存の特大自家製縞ホッケ干をいただく。タラバ蟹身入ジュレ,北海道産雲丹,刺身3種盛,カンパチ,酢鯖,サーモン,特上生寿司10貫2300円,ニシン,北寄貝,ホタテ,ボタンエビ,タラバ,平目,イクラ,マグロ,
●紀州寿し 北海道札幌市北区北15条西4-2-18 TEL 011-726-5447 営業時間 11:00~22:00 定休日 日曜日 駐車場6台 京都から北海道へと、同行者との旅も最後の夜となります。今冬の同行者の頑張りに対して、私からささやかな食のプレゼント。...