発色剤– tag –
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デンパークハム工房安城ハム(ネクスト,愛知県安城市)プレスハム。地産地消型プレスハム比較,明方ハム,明宝ハム,JAS規格特級,美濃ヘルシーポーク,三心プレスハム,明方ハム生協仕様,発色剤,亜硝酸Na,食品添加物,
「当社マイスター自慢の本場ドイツ製法のこだわりのソーセージと低温長期熟成製法で作る昔ながらのベーコン」「究極のソーセージ」。 というように紹介されている。 「マイスター」はドイツ語のMeisterであると思われる。それはドイツ語圏の高等職業能力... -
伊賀の里モクモク手づくりファーム内「モクモクショップ」購入品。「無21原形ベーコン」、「サラミス」、「レモンスカッシュ」、「春うららビール」、「セブンホップラガー」、「バーレワイン酵母ビール」「モクモクスペシャルブレッド」。そしてリン酸塩,調味料（アミノ酸）,発色剤について
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