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目一鯛– tag –

  • 03食事

    イチミダイ(三重県産)本名メイチダイ,目一鯛,夏の白身魚。初見。

     売場で二度見した。 これかぁ~。 私にとって幻の「イチミダイ」。初見です。 本名はメイチダイ,目一鯛 「味は超一流だが値段は三流」は某老舗食堂の社長の評価。 今回のイチミダイは結構、高価だが、関東での相場(2000円~3000円/kg)と比べると活き締め...
    2020年9月28日
  • 04商品購入・説明

    尾鷲 おとと(三重県尾鷲市)で メイチダイ(目一鯛)の握り。ハイカラ寿司。主婦の店セントラルマーケット店で もくもく しお学舎のサイダー3種。

    尾鷲お魚いちば おとと  有限会社おわせお魚市場三重県尾鷲市古戸野町2-10℡0597-23-2100改装開店日 2011/03/03前回訪問日 2011/05/02(記事6/4)今回訪問日 2012/08/14(記事)尾鷲物産㈱1989年4月に開店  通りかかる度に寄っているわけでもないが、1...
    2012年8月23日
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