省人化– tag –
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流通業界・用語
ローソン店内調理「牛カルビ重(ブラックアンガス牛使用)」。店内キッチン設置とレンジ作業とカウンターフーズのセルフ化。衛生管理。サービス省力化が省人化につながる?。ローソンスマホペイは見当たらず。客に作業を押し付けただけ?
「ブラックアンガス牛を使用し、豆板醤、たまり醤油、りんご果汁等で辛みとコクのあるタレとあわせました」とホームページで紹介されている。 ラベルの原材料を確認すると↓ にんにくは使用していないようですが、ちょっと香りというか匂いが強く、人と会... -
03食事
セルフレジ導入。券売機との違い。「呼出しベル連動セルフ注文機」。省力化だが省人化ではない。長崎ちゃんぼんリンガーハット豊田若林店(愛知県豊田市)
★食べログ記事をアップしました ・リンガーハット豊田若林店セルフレジ ======================= 食事というよりは「セルフレジ」導入ということの確認のため往訪。 店内正面、レジの横に「セルフレジ」設置。 仕組みというか外観は「券売機」。 普通のラ... -
流通業界・用語
食彩品館.jp的“省人化”と“省力化”意見→セブン‐イレブン町田玉川学園5丁目店「省人化プロジェクト」による実験店舗『省人化テスト店舗』を開店し実証実験を開始
食彩品館.jp的“省人化”と“省力化”意見は一番最後にあります。 ・セブンイレブン「省人化プロジェクト」による実験店舗『省人化テスト店舗』を開店し実証実験を開始 ニュースリリース ↓ 実験店舗 ・7/26セブン‐イレブン町田玉川学園5丁目店 東京都町田市玉川学園...
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