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土下座上手。形原港産オオコシオリエビ(腰折海老,プロスパー幸田憩いの農園)南知多産キンシロウエビとの比較。浜を赤く染める「コシオレガニ」。エルニーニョ,南方振動,
今回は「オオコシオリエビ」。 以前、知多半島の付け根にある「元気の郷魚太郎」で南知多産の「キンシロウエビ」を購入しているので、同種ながら産地品名の違う両品を比べてみた。 ★2020/07/08元気の郷魚太郎キンシロウエビ ★2020/09/17当店で購入 ▼結... -
美しくそして美味しい深海魚。ミノエビ実食とアカモンミノエビ。ルシフェリン・ルシフェラーゼ反応,アデノシン三リン酸(ATP),発光タンパク質,プロスパー(幸田)と竹島水族館(蒲郡)のミノエビ。
なんとなくタイトルの後半だけ学術論文みたい(#^^#) でも、内容はいつものように覚書的雑文。 今回、購入した商品は「ミノエビ」。 愛知県形原漁港で水揚げされたニッチ系の深海エビ。 ●ミノエビ タラバエビ科ミノエビ属 胴が蓑(みの)をまとったようなル... -
沖縄県産ヤシガニを使用。「やしがにせんべい(琉球島せんべい, 煎琉)」を岡崎農遊館の沖縄石垣島物産展で購入。
沖縄県産ヤシガニを原料に使った石垣島の煎餅。 ヤトガニを使った出汁にミソとカニ身を生地に練り込んで焼く。 ・ヤシガニ (Birgus latro) エビ目オカヤドカリ科 野生の実物は見たことがないが、見た人に言わせると「でかい」らしい。体長40㎝で脚の... -
素晴らしい施設です。大変楽しめました。「水族館での楽しみ方や生物ウォッチングの楽しさ」を教えてもらえる竹島水族館(愛知県蒲郡市)。カピバラ,ウツボ,アシカ,グソクムシ,タカアシガニ等々。
●竹島水族館 愛知県蒲郡市竹島町1-6 ℡0533-68-2059 開館時間 ・午前９時から午後５時まで ※入館できるのは４時半まで 入館料 大人500円 小・中学生200円 小学生未満は無料 25名以上からは団体割引 休館日 毎週火曜日 （祝日の場合は翌日） ※...
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