肉の加熱不足– tag –

食品衛生の事故情報を確認していて思ったこと。 いつものように焼肉店やステーキ店での加熱不足や食べる箸で生肉を焼くといった行為でのカンピロバクター食虫毒の事故が発生。 中にはここ数年で3回目の食中毒を出した居酒屋さんが営業禁止処分を受けていま...