カテゴリー 03食事 06関西地方 ラーメン 実食記 鶏チャーシューに不安を感じるがスープは好みでした。「ここにいることを存在で知らしめる」麺屋 號tetu (こてつ,滋賀県長浜市) 鶏そば塩並 800円。和え玉提案。 投稿者 作成者: shokusai 投稿日 2019年6月8日 10回目の竹生島参拝の後、長浜港へ戻り昼食。目当ての蕎麦屋さんがあいにく休日ということで、ラーメン店に変更。 店には駐車場がないので、すぐ隣の豊国神社の駐車場へ停めます。100円。 時は平日、11時28分。開店時間前に […] タグ D値, Z値, ウィルス, カンピロバクター, ここにいることを存在で知らしめる, こてつ, サルモネラ, 不安, 低温調理, 厚生労働省大規模調理施設マニュアル, 滋賀県長浜市, 真空, 細菌, 號tetu, 豊国神社, 食中毒菌, 鶏そば塩並 800円, 鶏チャーシュー, 鶏白湯, 麺屋