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娘娘麺(にゃんにゃんめん)。たんめん らーめん娘娘飯店(愛知県豊田市)炒めた野菜に塩味のスープを加えた麺料理が「タンメン」。「湯麺」ではない。元祖は横浜説が有力だが、西三河(みよし市)発祥の三河タンメンもなかなか。
03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県|2019/09/15 posted.
鶴亀堂安城店(愛知県)で塩とんこつラーメン670円を食す。博多ラーメン
004趣味, 03食事, ラーメン, 愛知県, 趣味その他|2015/05/23 posted.