醬油– tag –
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03関東地方
一見印象により食欲ダウン。理由は低温チャーシュー。その他はグッジョブです。「かね田」by ZOT(東京駅)KANETA麺(煮卵チャーシュー)1,150円。菅野製麺所。
★食べログ記事をアップしました↓ ・かね田(東京駅キッテ)KANEDA麺 ============ 東京駅至近。 JPタワーKITTEの地下1階のKITTE GRANCHÉ(キッテグランシェ)。その一角にあるラーメン激戦区の中の一店を選択した理由からまずは話を始める。 前泊して朝か... -
愛知県
しっかりと作りこまれたチャーシューが好印象の塩らーめん。麺屋いっちょう(一兆,愛知県西尾市)塩チャーシュー1040円実食記,まぜそば,台湾まぜそば,醬油,塩らーめん,
★食べログ記事をアップしました↓ ・麺屋いっちょう(一兆,西尾市)塩 ============== 近くのパチンコ店敷地から移転。別途2号店が東海市にもある。 名古屋市昭和区の「一兆」とは別のようだ。 台湾まぜそばが“店主一押し“で塩ラーメンには“オススメ”の表... -
愛知県
中華そば政次郎(愛知県豊橋市)9年ぶりの実食は移転した店で。あっさりとしていない旨味成分の濃い中華そばを堪能。
★食べログ記事をアップしました ・中華そば政次郎(愛知県豊橋市) ============== 前回の実食は移転前の2012年なので9年振り。 当時の画像と現在を比べると濃度の違いを見て取れます。 ↓ 2012/09/04実食 ↓ 2021/05/04実食 節系の調味から鶏のみに変更...
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