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須萬
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流通業界・用語
“海の三ツ星”“伊予の媛貴海”スマ(須萬,須万,スマガツオ)。イガミ(ブダイ),グランドキリン飲み比べ,ドライプレミアム2種とサッポロラガー,オークワ熊野店(三重県熊野市)
今回の訪店でイチバンの収穫は「スマカツオ」の発見。 2016年1月から和歌山県串本町で人工産卵・孵化で海上いけすで養殖された「スマ」を初出荷というニュースは先刻承知済みながら、その出荷数の少なさから、なかなかお目にかかる機会がありませんでした...
2016年12月21日
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