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※GO-TOトラベル事業利用旅行 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ========================= 占冠村(しむかっぷ)。 トマムリゾートは占冠村にあるということは知っていたが、人口1427人(2019年)の村に年間50万人弱の観光客が訪れていたとは知らなかった。し... -
01北海道地方
地域ブランド認定商品。シシャモ,柳葉魚,本ししゃも。本場“むかわ(鵡川:北海道勇払郡)”の特大「“本”ししゃも」をカネダイ大野商店(北海道むかわ町)より購入した話
ご存知の通り、本シシャモと呼称される北海道沿岸で獲れるキュウリウオ目キュウリウオ科シシャモ属の魚が「シシャモ」であり、消費地の居酒屋さんや食堂で提供されている通称「ししゃも」はキュウリウオ属のキュウリウオだったり、カラフトシシャモ属の...
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