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★食べログ記事をアップしました・麺達豊田平和店(愛知県豊田市)豚骨ラーメン=======================
この店について、オープン前に食べログに登録情報を送ったら「一ヶ月前じゃないとダメ」とかで、オープン一ヶ月前に再送信したら「電話番号が決まっていないからダメ」という返事。 普段の食彩品館.jpだったら「二度と新店情報で協力なんかするかっ」となるが、食べログには場所検索でお世話になっている手前、短気は損気。気持ちを落ち着かせて新店実食記。
最近はどこへ行ってもクリーミーな豚骨スープなのですが、この店も同様にクリーミーでクセのないスープ。食べやすい代わりに「豚骨ラーメン食べましたっ」 という後味が物足りない。物足りないが、平日の昼食としていただくにはこの位のあっさり感(豚骨スープとしてはですよ念のため)のあるタイプの方が好印 象。 スルスルと入っていくためすぐに麺がなくなる。 いつもは頼まないおかわり(すなわち替玉)を所望。ちょっとスープを飲み過ぎてスープの残量が寂しい状況。
そうしたら、なんとポットに入った追加のスープを持ってきてくれた。親切ですね。ありがたい。 「最初のスープより濃くなっていますから」というアドバイスをいただき、思わず“?” 最初のスープは薄めているのか?。それとも後のスープは煮詰めているのか? 答えはいつものように The answer, my friend, is blowin’ in the wind◇メニュー他
↓ 平坦な担担麺でしょうか?
↓ 加工食品薬味
=========================== ●麺達豊田平和店 愛知県豊田市平和町8-1-5 開店日 2015/12/01↓ 撮影日 2016/01/04
************************************** ・麺達本店 愛知県豊明市大久伝町南17-9 ℡0562-91-5800 営業時間昼の部11:30~14:00 (ラストオーダー13:45) 夜の部18:00~23:00 定休日水曜日、第2・4火曜日
************************************ ・麺達セントレア店 愛知県常滑市セントレア1丁目1番地 中部国際空港旅客ターミナルビル4F ℡0569-89-7743 営業時間10:00~21:00(ラストオーダー20:45) 定休日年中無休
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