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バロー豊川店、V・drug 豊川北店オープンへ行く(愛知県豊川市)

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バロー豊川店、V・drug 豊川北店
(「あかのれん」は3月オープン)
開店日 2011/02/10
訪問日 2011/02/13
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 バロー豊川店のオープン3日目となる当日は三重県から小牧市、そして豊川市、さらに夜は幸田町へ移動して落語。
普段、休息日としている日曜日とは少し違う行動。そのため、前日の土曜日を休息日とした。とはいっても、2/8のトレードショーでの情報も整理しなくちゃいけないので約15時間ほどパソコンの前で作業。食彩賓館のいうところの「休息日」は家にいることなのです(笑)。
最近、庭の手入れもベランダの山野草も手入れしていないので枯れたり弱ったりしているのも気になるが、膨大な資料整理を今しないとそのまま資源回収処理になってしまうので、ここはふんばってスキャンしたり、あるいは処分と保管を仕分けしたりと、結局土曜日1日かかってしまった。
 小牧から東名高速を西進し、豊川インターで降りる。心配した高速の渋滞も午後には解消し、さらにバロー前の踏み切り周辺の混雑もなく、スムーズに駐車場に入る。ただし、インター方面からの進入は容易ながら、市内方面からの進入は右折入場なのでちょっと混雑していた模様。
 まずはVドラッグ豊川北店から。近隣を含めて市内のほぼ東西南北に出店し、ドミナント形成。ということもあって、店舗面積は小さめ。このあたりの見極めはバツグンですね。相当、綿密に計算されていることでしょう。もっとも、食彩賓館のこういった予想は当たったためしがないのだが(笑)
SMの雑貨関係を保管するには十分です。これを確認してからバローの雑貨売場を見るのが楽しみ。特にVドラッグ以外とのコラボ出店の時と比較するのも楽しい。

 さて、Vドラッグ豊川北店から一端表に出て、バロー豊川店へ移動。あかのれん社の開店は3月ということだが、このあたりの期間の調整も見事。工事の進捗にあわせてのオープン時期決定しただけとは到底思えない([E:confident])

 店内に入るといつもの普段のバローレイアウト。青果からサービスカウンターへ向かう通路には例の「通せんぼ」ゲート設置[E:pout]。これはベーカリー側のレジ横にも設置。すっかり「客を泥棒予備軍扱い(食彩賓館安羅井人の印象です)が定着してしまったようです。
青果平台では相場が高いのか、いつもの低価格販売野菜が見当たらず、98円価格が目立つ。そんな中でバナナレギュラーハンドの特売を実施していたのだが、すでにフィール小牧店で購入済み。ササっと青果売場を通り過ぎようとしたら安納イモの試食販売を発見。小さめと大きめサイズを比較させながら販売しているが100円差があるので小振りを選択。大きい安納イモを半割してハフハフ言いながら食べたいのだが。それでもやはり美味。家族も大好き[E:heart02]。
 鮮魚では新鮮な魚を発見。特にカツオとアジ。いつも訪問するのは産地市場休日の土曜日なので滅多に見ることのない、「朝獲れ」シールが貼付された鮮魚が品揃えされている。
三河湾直送となるとだいたいはシャコやメギス、メゴチ、アカシャエビなどが主。バロー豊川店は「小川港直送」でカツオがあるのが嬉しい。鮮度バツグンです。その他対面には鮮度の良い真サバも金ピカのアジもある。当日昼到着分。毎日あると嬉しいのだが、嬉がるのは食彩賓館のような魚好きだけなのかもしれない。
 次は精肉。いつもは青果の買物が多くなるバロー社のオープンだが、今回は豚肉が頑張っている。他社ではユニット単価は安いものの、きちんと整形されずに品作りされていることも時々みかけるが、バロー社はそのあたりはぬかりなし。
ちょっと牛肉の品揃えが寂しいかなともおもうが、飛騨牛4等級、国産牛、オージーと基本はおさえている。ムダがなくムラもない。もっとも見えないところでムリはしていると思うが、それはバロー社内のこと。食彩賓館のような他人が心配するようなことではない。
 惣菜では昼過ぎにすでにおにぎりが品薄。午後便の到着まではレイアウトを一部変更して対応中と思われるが、プライスカードと商品の位置がずれてしまっている。これはイカン。
コロッケ18円は品枯れすることもなく、きちんと出されているし、ベーカリーも相変わらずの人気ぶり。新規オープンとはいえ、いつものようにきちんとした準備体制で向かえているので、特に乱れた売場もなく、粛々と運営されているのが好印象。ただし、バラウリ惣菜やベーカリーの表示(原材料や添加物)をどうするかが今後の課題。「バラだから表示しなくて良い」というのは、法律的にはともかく、食彩賓館的には「許されないこと」だと思う。

 ということで、多くを期待せずに買物すると、バロー社はやっぱりいいスーパーだということに改めて気付く。食彩賓館はスーパーマーケットに期待しすぎるのかも知れない。ということで、少し見方を変えてみたバロー豊川店訪問記事でした。

 追伸: 法被を着た他社応援者が見当たらないのがバロー社のオープンの良いところ。今時、問屋さんやメーカー応援(契約に基づく派遣を除く)をオープン特売で依頼するといのは大変度胸があるか、取引社との関係に自信があるかのどちらかだと推測しています。

食彩賓館的印象
 (評価ではありません)
総合     ★★★☆☆
装飾・備品★★☆☆☆
品揃・商品★★☆☆☆ 
売場作り ★★☆☆☆
品質・衛生管理★★☆☆☆
価格(当日)★★★☆☆
サービス  ★★★☆☆
(すれ違い挨拶が実施できていない)
リピート  ★★☆☆☆
視察向け ★★☆☆☆
繁盛感   ★★★☆☆
上記の★☆の
説明はこちら
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●購入商品
20110213_3
・カツオ美味しいかったですよ。いつものように娘も喜んで食べていました。血合い部分が赤くて綺麗なまま食卓に出すことができました。
・安納イモはやっぱりおいしいねぇ。ちょっと小振りなのが残念だけど。
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以下、過去の記事から抜粋。
●2/10バロー豊川店 
愛知県豊川市新豊町二丁目45
℡0533-80-2330
敷地面積 13,200.5 ㎡ 建築面積 2,939.4 ㎡
延床面積 2,904.0 ㎡
店舗概要
S M 売場  1,688.7 ㎡
バックヤード 827.3 ㎡
共用面積  121.5 ㎡
テナント  111.3 ㎡
その他    155.2 ㎡
合計     2,904.0 ㎡
美容室1000%、ナカオクリーニング、別棟 あかのれん、V・drug
営業時間 午前10 時~午後9 時
(日曜日は午前9 時30 分~午後9 時)
※オープン4 日間(2/10~13)
午前9 時30 分~午後9 時投資額 4.9億円
年間売上目標 16.5億円

●2/10V・drug 豊川北店
愛知県豊川市新豊町 2 丁目43 番
℡0533-83-8166
敷地面積 2578.51㎡(780.00 坪)
売場面積 862.00㎡(260.76 坪)
駐車場192 台 (共有)
営業時間午前 10 時~午後9 時
※オープン後 5 日間(2 / 10~ 2 / 14)
:午前9 時30 分~午後9 時

ようやくオープンですね。
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・2010/08/20バロー豊川店の風景(part3)
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・2010/08/20バロー豊川店の風景(part2)
20100821_187

・2010/07/07バロー豊川店の風景(part1)
20100705_7 20100705_1_2 
Photo_4 
Photo_5
(以下当日の記事)
着工予定日が6月上旬なので、すでに一ヶ月以上遅れが発生。
場所はトヨテック工場跡地。ナビ登録は「愛知県豊川市新豊町二丁目43」もしくは「二丁目35」で良いでしょう。
JR飯田線側。豊川ICから南へ1km、豊川稲荷から北へ1km。
市内で価格対抗できるのはサンヨネ豊川店くらいか。ローカルとしてはクックマートもあるが。
ちなみに看板は設置されていない。
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