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ヒバリヤ新鮮市場小土店でバロー社とシキシマパン社に呼びかけた話(静岡県焼津市)

ヒバリヤ新鮮市場 小土店
静岡県焼津市小土583-1
℡054-628-0177
営業時間 9:30~23:00 
駐車場 150台 
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 バロー焼津小土店至近。
数百m離れた場所に出店予定のバロー社にとって当面の「敵(と、書いて“とも”と読む[E:happy01])」はこちらの店舗。低価格訴求品をメインに地域の顧客から支持される商品を提供されている様子。
例えば、惣菜の「しずおかおでん」。本場の香りが漂うような商品作りをしています。
ヒバリヤ社の店舗は静岡県を中心に愛知県・岐阜県まで出店。食彩賓館でも数店訪問済みですが、愛知県の店舗よりは静岡県の方が元気が良いようです。
何が人気なんだろうかとぐるっと店内を一周しましたが、イマイチ良くわかりません(笑)。
青果は上部が鏡で雛段オープンケースとその下に関連と品揃え商品を箱に入れて陳列するあの(ご参考記事)パターン。
これは陳列に手間がかかりそうだ。でも果物の色使いはグッド。

 手づくり感だけはある惣菜売場を見ていたら、250円弁当(税込表示です)が1パックだけ陳列していてるのを発見。もちろん298円弁当もある。
「バローさ~ん。248円弁当品揃えしなくちゃ。ですよ~[E:happy01]」

 この手のタイプの店にありがちな「要冷蔵品の常温突き出し販売」もチラホラあるが、あそこ(ご参考記事)よりは少ない。それに突き出し販売された冷凍の魚の表面温度は4℃でセーフでした。

 レジ前でヒバリヤオリジナルエコバック(帆布製トート)を買おうかと迷ったが、今回は見送る。

 店頭入口でパン箱を売台にして青果物を販売。
「シキシマパンさ~ん。ここにお宅のケースが沢山ありますよ~」
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 店頭にビールケースを山積み。閉店後は通路右側のシャッターを閉めるようだが、営業中の防犯に配慮しなくちゃいけない造りですね。監視カメラは設置されていますが。
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●購入商品
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・たこ焼5個入り99円。焼いた後、油で揚げるタイプ。
 大黒天物産社は6個100円でした(ご参考記事)。
・チラシ寿司99円。これはグッドですね。茶碗一杯分程度の量ですが、私のような小食小父さんにはありがたいサイズ。

●資料
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●ヒバリヤに関する記事
・2008/9/15ヒバリヤ美和店・愛知) 
・2010/03/02ヒバリヤ三ツ合店で250円弁当
・2010/03/19ヒバリヤ多治見店(岐阜県)