今週も行ってまいりました。愛知県ローラー作戦。 幸田~蒲郡~御津~渥美半島。
念願のフードオアシスあつみ福江店さんへ行くことができました。その他計36店。 ←サンヨネ蒲郡店さんで購入した商品。
共通食材は「朝採りとうもろこし」価格は1本128円~138円
1. サンヨネさん
(1)朝採りのとうもろこしを収穫後、氷水につけて冷却。
(2)POPに掲示して説明
(3)売場では常温で販売
2. フードオアシスあつみさん
(1)朝採りのとうもろこしを渥美半島内の流通で直送
(2)テレビ映像で商品特徴を担当者がアピール。
POP掲示、予約注文受付
(3)売場は常温で販売。さわるとかすかに冷たさが感じられる。
(4)店外で焼きとうもろこしを一本200円でライブ販売。
「氷水対 半島内 流通」どちらに軍配があがるか。
●生の粒の見た目は「氷水締め」の方がツヤがある。
●生の食感は甲乙つけがたい。
●茹でると粒の大きなフードアオシスさんの方がより甘みを感じた。
今回はサイズがサンヨネさんの方が若干小さいこともあって、
軍配はあつみさんに。
次回はちゃんとサイズの同じものを購入して比較させていただきます。
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さて、話はガラっと変わって、店舗訪問の話。
今回、訪問した店舗の中で、
◆繁盛店は「JAあいち三河 幸田憩の農園」さん。地場の青果物が地域で一番豊富です。
◆買い物して一番楽しい店舗「サンヨネ蒲郡店」さん。鮮魚好きにはたまりません。蒲郡店は他のサンヨネさんより、加食の品揃えが良いのも特徴です。ただし、買う側に商品知識(鮮度の良し悪し、品質と価格)をある程度要求します。
◆いろいろと店ごとの工夫が感じられるスーパーは「フードオアシスあつみ」さん。私のお気に入りにも「宿店」を登録してますが、オープン以来、久々訪問のの田原店も、初めての福江店もいいお店でした。あの立地であれだけのことができるのは立派だと思います。
店舗は現地・現物・現実で、自分の目で見ないとわかりません。充実した休日でした。
来週は関西へ、奈良・和歌山方面へ行く予定です。
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●岡崎市
・しがすーぱあ
●幸田町
・JAあいち三河幸田町憩いの農園
・ユーストア幸田
・JAあいち三河 ジョイプラザ幸田
・ドミー幸田
●蒲郡
・ヤマナカ形原
・スーパー松屋
・ツジマタスーパー
・たつみストア 形原店
・スーパータツヤ
・ベイシアフードセンター蒲郡店
・ジャスコ蒲郡店
・アピタ蒲郡店
・竹島ショッピングセンター
・サンヨネ 蒲郡店
・鎌田食品 FM新鮮ぐみ・あらい店
・フィール 蒲郡店
・鎌田食品 FM新鮮ぐみ とよおか店
・スーパー かねだい 三谷西店
・ドミー三谷店
◆宝飯郡御津町
・たつみストアー御津店
・スーパーおおば
・JAひまわり 御津店
◆豊橋
・ドミー神野店
・ユーストア 大清水店
・たつみストアー 大清水店
・マックスバリュ東海 豊橋東店
・ジャスコ豊橋南店
・サンヨネ高師店
◆田原市・渥美町
・メグリア田原店(閉店)
・ジャスコ 田原店
・フードオアシスあつみ 田原店
・パワーズ田原店
・フードオアシスあつみ 福江店
・大石ショッピングセンター
・ヤマナカ 田原店