04商品購入・説明– category –

～VASEO(ヴァセオ)は大海原（Vast expanse of ocean）の造語～ JA紀南　AコープVASEO 和歌山県東牟婁郡串本町串本1551-1   熊野市から約1時間30分～45分。以前は2時間以上かかったが、那智勝浦新宮道路開通(2008/3/30)により30分ほど短縮できた。 この本週...

　 埼玉県越谷市、ＪＲ武蔵野線越谷レイクタウン駅16:42分下車。東京駅発新幹線の時間から逆算すると18:00には駅に帰ってこなければならない。1時間20分でこの日本１の規模のＳＣをくまなく見るのは困難。とりあえず「観光」と割り切る。「遠い」と聞いて...

本題に入る前に●ブログのデザインを変更しました。といっても内部的なことですが。・トップページのフォトアルバムへのリンクを整理(知らないうちに100越えていた[E:crying])。・食彩賓館「新館」「三号館」のＲＳＳリーダー設置。・右サイド下に「本館」...

　2/24の話。ハローランド刈谷店のビッグワン刈谷店部分をドンキホーテ刈谷店へ2009年2月20日改装オープン。愛知県 刈谷市 東刈谷町 二丁目４番の３ 　ハローランド刈谷店ができた時にスニーカーを買いに行ったのを覚えてます。久々に昨年５月に訪問したの...

　川口駅西口からバスで数分。ただし歩くには辛い。出張だったら間違いなくタクシー。その前に出張では来れないと思う。「ヨークマートフードセントラル　ララガーデン川口店」埼玉県川口市。2008年11月13日に「フードセントラル一号店として」オープン。...

　ＪＡひまわりグリーンセンター音羽店　　愛知県豊川市赤坂町大日6番地　℡0533-88-6600 1991年5月21日に全国でも先駆けて「農産物直売所」をオープン。大繁盛の旧店舗から2008年10月16日移転新築オープン。新に鮮魚の販売(品揃えは少ないが)と精肉加工場(...

　醤油好きで、味噌好き。特に醤油はこだわりがあります。といっても、微妙な味の違いがわかるほどでもなく、「なんとなく美味しい」とか「雰囲気が良い」という程度の判別。今回は伊藤商店「傳右衛門」さんの蔵を訪問。何回か近くまで行っているのに訪問...

　志摩では美味しいものばかり食べさせていただきました。漁師さんからわけてもらった魚とか、ひおうぎ貝、そして牡蛎。 牡蛎は贅沢にも「的矢」と「桃取」の味比べまですることができた。的矢が有名なんですが、答志島の桃取町や鳥羽市浦村町も有名産地。...

③鳥羽から伊勢編より続く 1月3日は大王崎から和具にかけて午前中のみの観光とスーパーマーケット訪問。 まずは久々の波切漁港へ寄る。この辺は釣りで何回も通った場所。そして灯台へ。 太平洋側。おだやかな天気でなにより。お土産物屋さんが沢山あってな...

②伊勢市編からの続き バローミタス伊勢店(伊勢市船江1-10-21)へも寄る。大変、失礼な言い方だが、静岡へ初出店したバロー引佐店とは違い、地場の商品を多数揃えているのには驚く。 店内加工の手こね寿司、伊勢うどん、松阪牛、伊勢蒲鉾、鮫干物、答志島ち...

ユーストアのチラシに新ロゴが紹介されていました。ラフーズコアカラーに近いですね。　柴田店からでしょうか。○○日オープン。 ************************伊勢うどんを最後に食べたのは２５年前。あまり良い印象がなかった。ふにゃふにゃのうどんに辛い醤油...

　天気良好。12月31日の話。年明けの話はまだ先になります。あしからず。 歳越し用のメイン食材を購入するために「主婦の店尾鷲　熊野店」へ行く。 熊野市内の比較的大きな食品スーパーといえば、オークワ有馬店、オークワ熊野店、ジャスコ熊野店。今年の...

　昨日に続き、三越星ヶ丘店での買い物の話の続き。●「シャリッと柿大根」山丁　豊根漬物  豊根漬物の商品はフードストアあおき(わかっていると思うがアオキスーパーではない)やアツミフードで販売しているのは知っていた。が、この柿大根は初めて見...

　三重県紀北町紀伊長島。国道42号線を名古屋方面へ向かう途中の信号待ちで、たまたま窓を開けたら、のんびりとした有線放送が入る。「本日、9時より紀伊長島港でみなと市を開催します・・・・」。おおっこれは行かねば。ということでナビを頼りに不慣れな...

まだ伊勢自動車道が開通していない頃、伊勢方面へ観光に行く時には必ず、立ち寄ったドライブインがＪＡ松阪Ａコープくろべ店と現在のファーマーズマーケットくろべ。 三角屋根が特徴のファーマーズマーケットが以前はドライブイン。       ...

　22日早朝、いつものようにパソコンを立ち上げようとしたらKernelのところで止まってシャットダウンを繰り返す。上書きインストールでなんとかなるかなと思ったが、Cドライブのパーテーションを認識しない。ヤバイなと思いながらなんとか復旧。このトラブ...

普通のケーキ。娘がアルバイトしたお金で買ってきてくれた。アルバイト２時間分のお金で買えるケーキだけど、「20年目の結婚記念日のお祝い」と言って。四等分に切って家族で食す。11月22日のこと。 今日はあと一本アップするかも。

　スーパーサンシ一番町店がある「表参道スワマエ商店街」で発見したロレックスの看板とロレックスマークの大時計。三重県四日市市の近鉄四日市駅店近く。 よく見ると時計の12時の位置に「王冠マーク」が。本物のロレックスか?　まさかね。***************...

先月、熊野方面に行ったときの購入商品の記事ですが、アップの機会がなく、あやうくお蔵入りするところでした。 ************************** 紀州名物といえば　めはり寿し。 謂れとして「目を見張って食べた」というのが一番有名です。 めはり寿しの中の...

　三重県熊野市の国道42号線にある道の駅「紀の国」。そこの店頭で催事をしていた「漁師の店　茂丸」さんで購入しました。うつぼの干物。なんでも、うつぼの上半身ということです。うつぼは下半分から細くなっていますがそこは骨が多くて焼いただけでは食...

三重県のぎゅーとらさん訪問です。 新店(明和店4月12日オープン。二俣店10月16日オープン)ができたという情報はあったんですが、なかなか訪問する機会がなくて。ようやく、買物に行くことができました。 ぎゅーとら　ラブリー明和店　 三重県多気郡明和町...

伊勢湾岸自動車道は大宮大台インターまで開通。「100キロ以内半額の割引」のために、一度途中のインターで降りて、再度高速へ入る。大宮大台インターを降りてから熊野市までのスーパーは全店訪問済み。よって道の駅で面白いものがないか確認。 道の駅木つ...

　トヨタ生協メグリア本店は物産展を年10～12回ほど開催します。内容は北海道から九州など、百貨店ではないのに、なかなか本格的な催事です。三河の繁盛店で1番の集客催事。  今週から北海道物産展第一弾が開催中。雨の木曜日なのに1階催事場から３階...

　　正式名称は「あぶりたい寿司」。ひらがなで書くと意味がうまく通じない。こういう商品です。480円だったかな?　398円だったか。 右側が販売されていた商品で左側(箸とか帯とか)が中身。三重県北牟婁郡紀北町にある「ギョルメ舎フーズ」の商品。土産物...

　ヱビス三昧が発売されたのは知っていました。ヱビスビールが好きなので、たまに自腹で購入。自腹というのは「自分の小遣いで」という意味です。私は外でお酒を飲みません。外で飲むのは会社の宴会か出張の時ぐらいでしょうか。それと帰省時に近所の居酒...

　また当たった。今度は「ビネガーセット」。7月のまぐろに続いて、酢が当選しました。先日、刈谷で購入した「烏骨鶏と名古屋コーチンのたまご」という記事を書いたときに一緒に購入し た、 「有機栽培米使用純米酢」の川上酢店さんホームページのプレゼン...

　おはぎ。甘いおはぎはなかなか食べにくいものですが、一世を風靡した主婦の店佐市(さいち)さんのおはぎの成功により「甘さ控えめ」タイプがスーパーマーケットに次々と登場したのは、今から5年以上前でしょうか。 一時期、このおはぎに興味を持って食べ...

　25日に中部地方で放映されたテレビ番組で「牛タンを生で食べる」というシーンが映し出されていました。さすがに「生で食べれるかどうかはお店に確認してください」という意味のテロップが流されていましたが。 その次はホルモンの焼き方で「皮側をしっか...

　昨日の購入写真に写っていなかった商品があります。さっそく料理した姿をアップ。ずっと気になっていたんです。このカニ。「地カニ」と表示されていて、ワタリガニと一緒に販売されていることが多いのですが、正式な品名がわかりませんでした。「紫カニ...

　ちょっと前に購入した商品です。なかなか良いものでしたので報告。 ●「赤メゴチ」　　　ラフーズコア某店で購入 私は魚好きですが、これは初めて刺身で食べました。そもそも存在自体をはじめて知った魚。調べると「紅手繰（ベニテグリ）」。 ・底引き網(...

　ミニ5穴の手帳のバインダーが壊れました。買い置きのものがあるので、それに中身を移 動。手帳は、ここ10年以上、ミニ5穴サイズの名刺入れ兼用を使用しています。バイブルサイズやらいろいろ使いましたが、職場では上着を着ないので、シャツの胸のポケッ...

　今日も仕事です。事務所はガラガラ。道路もガラガラ。いいですねえ。静かな環境で仕事が出来そうです。　さて、愛知県の知多半島にはたくさん味噌・醤油メーカーがあります。         昨年、傳右衛門(訪問記事)さんの蔵の前を偶然通...

　お盆で事務所内がガラガラですが、私は仕事。いつもどおりに私の部署は営業しています。道路が空いているので通勤時間は通常の半分。毎日、こうであってほしい。 　カブトビール。愛知県半田市の魚福本店の売店で9日に購入しました。 魚福さんとは仕事上...

  8日は半年ぶりに愛知県知多半島の半田市と武豊町方面へ行ってきました。予定では常滑まで行く予定でしたが、残念ながら常滑は次回へ。ですが、まだ写真等の整理がすんでいないので、今日は別の話。 　店舗を訪問したら必ず、ポイント会員になります...

　三重県の真ん中を少し南に下がったところに工場があります。大内山牛乳。三重県のスーパー及び和歌山県南部のスーパーには必ずといっていいほど品揃えされている有名なメーカーです。ところがそれ以外の地域のスーパーではあまり見ないことが多い。そう...

　「まごの店」へなかなか行けないので、それならばと予約制の駅弁「五街道　彩弁当」(1,050円)を食べることにしました。 2008年5月1日発売の「相可高校食物調理科」と「あら竹」のコラボ商品です。相可高校の村林新吾教諭が、もともと知り合いだった「あ...

　「小さな車海老の回転エビがため(吉村道明風)」まっすぐするためにエビに包丁で細工しますが、これは丸めたいのと見た目を華やかにするため背に細工。背開きで蒸し工程入りなので「関東風」(ウソ)背ワタをとるついでに背開き。塩をちょっと入れて茹でて...

　 27日日曜日の夕食に「カツオのタタキが食べたい」と突然、思ったのです。できたら藁焼きで・・。そのために必要な備品はひととおり揃っています。無いのが「火」。カツオを炙る炎です。オール電化の我が家では火事の心配がないかわりに「炎」がありませ...

　私は花粉アレルギーです。調べてもらったら「杉、ヒノキ、ブタクサ」。息子はこれに「ハウスダスト」が加わります。花粉の時期になると辛いのですが、脳と体の活動が鈍くなる程度で、深刻な状態になることはありません。ようやく、アレルギーの原因とな...

　先日のブログでうなぎのことを書きました。その中で「活かしこみ」について少し触れましたが、なんと活かしこみ中のうなぎが160本盗まれるという事件が発生。稚魚だったらわかるけど、成魚を持っていくか?　しかも養殖場でなくて料理屋の庭の池から。　...

　食べました。立派な本マグロでした。 解凍した2サクをスライスして皿に盛り付け。半分はヅケにしました。ヅケは食べる前にちょっとだけ漬ける方法と13時間ほどしっかりと漬ける方法があります。私は13時間漬ける方にトライ。ヅケに使う醤油は「角長手作...

　在庫が増えました。嬉しい(笑) 仕事だったら、一斉に開けて味の比較とかするんですが、自腹購入でしかも趣味なので、1本づつ順番に使います。　味のことには自信のない私ですが、醤油にはこだわりがあります。刺身で食べた時に、魚の味を邪魔しない、で...

　先日サポーレで購入した「㈱丸善　懐石おでん　涼味ゼリー寄せ」 ・国産うずらのたまご・国産生大根・国産青海苔こんにゃく・自社製海老しんじょ揚げ・自社製生姜天・国産人参・国産たけのこ・国内製造焼どうふ 「冷やしてお召し上がりください」と書か...

　電話が来ました。「当選おめでとうございます」。決してあやしい電話ではありません。アサヒビールの「色あせない感動をあなたに!プレゼント」に応募した「焼津漁港水揚げ本マグロセット600g」が当たったのです。プレミアムビールを12本購入して、缶に貼...

　岩手の思い出です。　岩手へは九州や北海道ほど行ってません。1987年に東北自動車道が完成してから中京以西にも岩手の野菜が入りだし、当時は岩手産野菜の箱の色から「黄色い旋風」と言われたものです。また、全国の美味しいものを調達する仕事をしてい...

　22日(日)に多治見フランテさんで購入した「やぶそばの生麺とつゆ」を食べました。 私の知っている「やぶそば」は東京神田のかんだやぶそばです。20年以上前に食べたのですが、味とか場所とかさっぱり覚えていないんです。一緒に行った人が「有名店」と言...

　野菜はフレーバーとフレッシュ感が大事です。これに「アロマ」を加える人もいますが、フレーパーにアロマも含まれるように思うんです。私は違いがよくわからないので、「フレーバー(食品の香り、味、食感など口に入れた時に生じる感覚をまとめて指す用語...

　セブンイレブンの弁当を食べた。あいち食育応援バランス幕の内弁当。550円。5月27日発売。ほぼ毎日、会社の帰りに7&11に寄っているので、この間から気になっていた弁当です。しらすとアカシャエビを使っているのがポイント。それに愛知産の大根と人...

　全国各地にお世話になっている友がいます。各地の美味しいものや珍しい物を教えていただくことがあるのですが、昨日、ヤオスズさんという愛知県刈谷市のスーパーで見つけた「松山あげ」もその一つです。四国のある方からいただいたことがあったのですが...

　今日、あるスーパーでりょくけんのトマトを発見。さっそく購入しました。 このりょくけんには思い出があります。美味しんぼで紹介される前の話です。私が２０代後半のころ、西武池袋で「完熟屋」と表示された商品がありました。西友でも同じ完熟屋のブラ...