04商品購入・説明– category –
-
リカーマウンテン岡崎若松店(愛知県岡崎市)2021年6月10日オープン,ショッピングモールレスパ,ドミー
・6/10リカーマウンテン岡崎若松店 愛知県岡崎市若松町字横手8-1 ショッピングモールレスパ内 ℡0564-72-3366 営業時間 AM10:00～PM8:00 年中無休 駐車場共有駐車場1,200台 開店日2021/06/10 記録日2021/06/10(紹介記事6/10) ◇出店地付近の地図 ==========... -
ヤクルト初のアイスクリーム「アイス de ヤクルト」(カップアイスタイプ)を2021年6月1日より東急ストア限定販売。SHIBUYA109渋谷店,IMADA KITCHEN,イマダキッチンでは限定メニューも販売,三つ星Factory,
◇「アイス de ヤクルト」 110ml 本体価格 198円、参考税込 214円 □発売日 2021/06/01 □特徴 ・なめらかで濃厚なのに後味すっきりで、「ヤクルト」の甘酸っぱい風味と生クリームのコクがマッチした贅沢なおいしさが楽しめます。 ・ヤクルト独自の「乳酸菌 ... -
eashion北千住マルイ店(イーション,東京都足立区)2021年4月23日オープン。カネ美の洋風惣菜店舗
※「eashion」は、素材や産地にこだわった食材を使用し、お客さまの健康をスタイリッシュかつクイックにバックアップする洋風惣菜店 主としてデパ地下やエキナカに出店する店舗形態(×業態)。 ・4/23eashion北千住マルイ店 東京都足立区千住3-92 北千住マ... -
酒のすぎた幸田店(愛知県額田郡)2021年4月23日オープン。カメリアガーデン幸田に出店
・4/23酒のすぎた幸田店 愛知県額田郡幸田町相見沖原27-2 カメリアガーデン幸田 ℡0564-83-9677 営業時間10:00-20:00 定休日年中無休 開店日2021/04/23 記録日2021/04/17(紹介記事4/17) ◇地図 ================ ◇酒のすぎたに関する記事一覧 ==============... -
リカーマウンテン池袋西口店(東京都豊島区)2021年4月14日オープン
・4/14リカーマウンテン池袋西口店(東京都豊島区) 東京都豊島区池袋2丁目43-3 田村ビル1階 ℡03-5953-1155 営業時間 PM4:00～AM2:00 祝日 PM4:00～AM0:00 定休日 日曜 駐車場 無し 開店日2021/04/14 記録日2021/04/14(紹介記事4/14) ◇地図 ==========... -
五月四日は春の節分。恵方巻ご予約承り中。ヨークマート,ヨークフーズ,ヨークプライス,。開運先取り前日かぶりつき提案。
◇春の節分(5/4)、恵方巻予約受付 ・予約承り期間 お渡しの5日前まで ・サービスカウンター受付 (インターネット受付なし) ・お渡し日 5/1～5/4の指定日 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ ◇開運先取 5月30日前日かぶりつき ◇無病息災 5月4日まるごとかぶりつき =========... -
沖縄,西表島,仲間川マングローブクルーズ,メヒルギ、オヒルギ、ヤエヤマヒルギ、ヒルギモドギ、ヒルギダマシ、マヤプシギ、ニッパヤシ,雌漂木,八重山漂木,筍根,浜柘榴,屈曲膝根,
・沖縄八重山諸島5島Go to巡りまとめページ (石垣島,西表島,由布島,小浜島,竹富島) ================= 石垣島から西表島大原港（仲間港）高速船でまで45分。 ★西表島(いりおもて) 沖縄県八重山郡竹富町 海域 東シナ海 面積 289.61k㎡ 海岸線 130km 最... -
やまや杜せきのした店(宮城県名取市)2021年3月26日オープン
・3/26やまや杜せきのした店 宮城県名取市杜せきのした５丁目４番地１ 売場面積 603.60㎡（182.59坪） 営業時間 AM 10:00～PM 9:00 年中無休 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 開店日2021/03/26 記録日2021/03/25(紹介記事3/26) ◇地図 ================= ◇酒のやまやに関する... -
西洋菓子舗不二家丸井今井札幌本店(札幌市)2021年3月26日オープン
・3/26西洋菓子舗不二家丸井今井札幌本店(札幌市) 北海道札幌市中央区中央区南1条西2丁目 （丸井今井札幌本店大通館 B2F） ℡011-205-1151 営業時間10:30～19:30 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 開店日2021/03/26 記録日2021/03/24(紹介記事3/25) ◇地図 ==================== ◇... -
西洋菓子舗不二家名古屋三越栄店(名古屋市)2021年3月29日増床リニューアルオープン
★ペコちゃん人形訳東海地区初登場 ・3/29改装西洋菓子舗不二家名古屋三越栄店(名古屋市) https://shop.fujiya-peko.co.jp/b/fujiya/info/18459/ 愛知県名古屋市中区栄3-5-1（名古屋栄三越 B1F） ℡052-252-1350 営業時間10:00～20:00 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 開店日20... -
酒やビッグ江南高屋店(酒ゃ,愛知県江南市)2021年3月23日オープン
・3/23酒やビッグ江南高屋店(酒ゃ) 愛知県江南市高屋町清水116番地 ℡0587-22-6446 営業時間10時～20時 定休日年中無休 駐車場27台 開店日2021/03/23 記録日2021/03/23(紹介記事3/23) ◇出店地付近の地図 ============================ ◇酒ゃビックに関する... -
JAあいち中央「玉ねぎポタージュ」と新発売の「チンゲン菜入り和風だしスープ」実食記。JA西三河の「玉ねぎスープ」と「玉ねぎポタージュ」も。ティスティ,ハコイデア,ポタージュとスープの区別。
JAあいち中央は愛知県西三河地域でも隣国の尾張寄りで、団体名称の通り、愛知県のほぼ中央に位置する。 管内特産品を原料とした商品は安城市、刈谷市、知立市、高浜市、碧南市のJA直売所で購入できる。 先日、我が郷土の大新聞社である中日新聞で同JAの... -
明治屋 PROVISIONS & WINES 浦和(埼玉県さいたま市)2021年3月19日オープン。コミュニティプラザ・コルソ1階に出店。
・3/19明治屋 PROVISIONS & WINES 浦和 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-12-1 コミュニティプラザ・コルソ1階 ℡048-711-6713 営業時間10：00〜20：00 ※当面の間10：00〜19：00 開店日2021/03/19 記録日2021/03/19(紹介記事3/19) ★品揃えについて ・... -
名古屋コーチン,親鳥,つくねだんご,名古屋コーチン丸どりの鶏白湯スープ。知多養鶏農業協同組合ごんの会,花井養鶏場,資源循環型農業,
商品に表示された販売者と生産者を見ると以下のように表示されている。 □販売者 知多養鶏農業協同組合ごんの会 愛知県半田市岩滑西町3-18-1 □生産農場 花井養鶏場 愛知県大府市米田町3-286 食彩品館.jpでも登場回数の多い名古屋コーチン。 これまで何... -
無印良品道の駅なみえ(福島県双葉郡浪江町)2021年3月20日オープン。無印良品が道の駅に出店。一般社団法人まちづくりなみえ,ライセンスドストア,福島水素エネルギー研究フィールド,
・3/20無印良品道の駅なみえ 福島県双葉郡浪江町幾世橋知命寺６０ 営業時間 10:00～18:00 ※月末最終水曜日は定休 売場面積158.47m2（48坪） 運営委託(ライセンスドストア) 一般社団法人まちづくりなみえ ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 開店日2021/03/20 記録日2021/03/12(紹... -
アートホテル石垣島に連泊【その1買物編と島の手仕事展】石垣島ビール(黒,ヴァイツェン),オリオンビール首里城再建支援バージョン,さんぴん茶,ブルーシールアイス,シークワーサーキャンディ,パインキャンディ,雪塩ちんすこう,結心(ゆいぐくる),
・沖縄八重山諸島5島Go to巡りまとめページ (石垣島,西表島,由布島,小浜島,竹富島) ================= 到着日は3ケ所観光し夕食後にホテルにチエックイン。 ↓ 外観 ↓ 残念ながらオーシャンビューではない客室 ↓ フロントのシーサー郵便ポスト ツア... -
グロッサリアトライアル春日桜ケ丘店(福岡県春日市)2021年3月24日オープン
・3/12グロッサリアトライアル春日桜ケ丘店 福岡県春日市桜ケ丘四丁目49番 ℡092-915-0921 営業時間24時間 開店日2021/03/12 記録日2021/03/12(紹介記事3/12) ◇出店地付近の地図 ========================= ◆トライアル社に関する記事（一部のみ） ★は店舗... -
あんくるふじや鹿島店(西鉄ストア,佐賀県鹿島市)2021年3月26日リニューアルオープン。リカーショップ,
・3/26改装あんくるふじや鹿島店 佐賀県鹿島市高津原4044-1 ℡0954-62-2530 営業時間9:00～20:00 ・3/24～3/25改装休業 ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 改装開店日2021/03/26 記録日2021/03/10(紹介記事3/10) ◇地図 frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"> ===... -
ほろ苦いイタリア野菜「プンタレッラ(puntarella)」を食す。カタローニャ,アスパラガスチコリー,プンタレッレ,チコリ,ラディッキオ・ロッソ(トレビス),コールラビ,プンタくん,
「プンタレッラ」はキク科キクニガナ属の野菜で、カタローニャ(リーフチコリ)の一種。 ↓ カタローニャ(リーフチコリ) 今回購入したのは付け根が太くなる晩成種タイプ。 ↓ プンタレッラ晩成種タイプ イタリアでは付け根のふっくらとした部分を主とし... -
東北の情報発信・交流拠点「わたす日本橋(Watasu-Nihonbashi)」が日本橋三井タワーに 2021年春移転新装オープン。わたすマーケット＆ギャラリー3月3日プレオープン,わたすダイニング＆バル,わたすライブラリー,わたすプライベートルーム,わたすLOOP⁺, FSCプロジェクト認証
・(3/3ﾌﾟﾚ)わたす日本橋(東京都中央区) 東京都中央区日本橋室町2-1-1 日本橋三井タワー2階 ℡03-3510-3185 営業時間 11:00-17:00(当分の間) ※3月3日(水)は一部ゾーンのみオープン、 ダイニング＆バルのオープンは後日。 通常時・営業時間 11:00-22:00（L... -
西三河の直売所やスーパーで「食べるワイン」紅大根と切干紅大根をよく見かけるようになった。大府でみかけたカラフル大根の品種別色見本POPが秀逸だった件と合わせて紹介。サラダ大根と黒大根、そして赤シリーズの品種一覧。
最近、直売所を訪れる度に感心するが、カラフルな野菜が増えて、しかも品種の説明だけでなく、食べ方や中身の色見本など「見せる化(注:“見える化”ではない)」の売場作りに感心しています。 プロが作ったという見た目綺麗なものではなく、手作り感たっぷ... -
CORK浦和蔦屋書店(さいたま市)2021年2月27日オープン。お酒のカクヤスが提案するお花とワインのライフスタイルショップ
・2/27CORK浦和蔦屋書店 埼玉県さいたま市浦和区高砂１－16－12 アトレ浦和蔦屋書店内 営業時間 10時～21時 年中無休 ・個人向ギフト花需要対応、お酒とお花をセットで販売しているセレクトショップ。 ・ワインソムリエやフラワーアートディレクターを... -
にんじんが苦手なお子様にどう？。「金美にんじん(きんび)」黄色の人参と「チデークニー」愛知県伝統野菜の木の山五寸人参,碧南鮮紅五寸,八事五寸,JAあぐりタウンげんきの郷
昨年、沖縄を訪れた時に黄色の人参「島にんじん」を食した。現地では「チデークニー」というが、愛知県でも黄色に限らずカラフルな人参が栽培されている。 ↓ チデークニー(石垣島のホテルにて) 色別に含まれる栄養素も違っていて、オレンジ色はカロチン... -
函館朝市の老舗の空港店。味処きくよ食堂新千歳空港店(北海道千歳市)五種お好み丼2480円。エゾバフンウニとエゾムラサキウニは品切れ。生冷イクラ,噴火湾産ホタテ,キングサーモン,ボタンエビ,炭炊き蒸し釜戸,特Aふっくりんこ,
※GO-TOトラベル事業利用旅行 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ========================= ★食べログ記事をアップしました ・きくよ食堂新千歳空港店5種海鮮丼 ======================= 当店は函館朝市の老舗店である「きくよ食堂」の支店。 函館朝市で「... -
道の駅自然体感しむかっぷ(NPO法人占冠村づくり観光協会,北海道勇払郡占冠村)落葉きのこ,虫出し,落葉松(からまつ),しむかっぷ村鹿カレー,砂金堀,トマムリゾート,鵡川,富良野広域連合,JAふらの,道東自動車道占冠IC,ストリートピアノ,日本ハムファイターズ,応援大使,巨大温度計,
※GO-TOトラベル事業利用旅行 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ========================= 占冠村(しむかっぷ)。 トマムリゾートは占冠村にあるということは知っていたが、人口1427人(2019年)の村に年間50万人弱の観光客が訪れていたとは知らなかった。し... -
酒ゃビック東郷店(酒や,愛知県愛知郡東郷町)2021年2月15日オープン
・2/15酒ゃビック東郷店 愛知県愛知郡東郷町白鳥二丁目20番地12 ℡0561-42-5539 営業時間10時～20時 定休日年中無休 駐車場40台（共用） 開店日2021/02/15 記録日2021/02/15(紹介記事2/15) ◇地図 ===================== ============================ ◇酒ゃ... -
これは美味い。シュバインハイム(Schwein Heim,愛知県碧南市)のジャーマングリルチキン(トマト)とポークジャーキー。ホーム・ミール・リプレイスメント(HMR、Home Meal Replacement）,食の解決(ミールソリューション,meal solution )
ホーム・ミール・リプレイスメント (HMR、Home Meal Replacement） 1990年代半ばに流行した用語で、アメリカのボストンマーケットが自社のテイクアウト料理のブランド名称として使ったのがきっかけ。 直訳すれば「家庭の食事の代替」といった意味で、よ... -
四川児菜(しせんあーさい,こもちたかな),からし菜の仲間なので辛みがあるが食べやすい。つぼみな,蕾菜,祝蕾,しゅくらい,子宝菜,
原産は中国四川省。主茎と側茎に着生するわき芽を食す。 アブラナの一種で、からし菜の変種。 中原採種場の品名は「四川児菜」。 他に、福岡限定(商標登録の申請)の蕾菜(つぼみな)という品種もある。 その他、祝蕾(しゅくらい),子宝菜等も同じ仲間。 原... -
食彩品館的地場産購入時の優先順位。そして「夕張メロンのたまり漬け(だて・たいよう庵)」と夕張キングメロン,夕張メロン,JA夕張の記憶,特秀・秀・優・良・個選,夕張IKメロン,夕張愛渓メロン,富良野メロン，ふらのメロン。上川総合振興局管内,天塩国,石狩国,
夕食後は旅行宿泊恒例のホテル売店で記念品と部屋飲みビールの買物。 当方、「地場産」購入時の優先順位として、 １.市区町村 ２.令制国・律令国(尾張・三河等) ３.支庁・地方事務所管内(振興局,支庁,県民局等) 4.都道府県 と想定し、「地場産」あるい... -
ココデリカーズAKIBA店(東京都千代田区)エディオンAKIBA 内に2021年1月29日オープン。限定酒やチルド商品、クラフトビール、ワイン
・1/29ココデリカーズAKIBA店 東京都千代田区外神田1-2-9 ℡03-5297-5017 売場面積 16.5 ㎡（約5 坪） 営業時間 9：30～19：30 （時短営業中10：00～19：00） ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ 開店日2021/01/29 記録日2021/01/29(紹介記事1/29) ◇地図 ==================== ★★直... -
ベルク × すしざんまい恵方巻コラボ。すしざんまい(喜代村)の海鮮恵方巻をベルクで数量限定販売,ベルクお届けパック,自社物流,足立新田店,中青木 店,川口前川店,フォルテ行徳店,フォルテ船橋店,フォルテ津田沼店,フォルテ行徳店 、 フォルテ船橋店,フォルテ津田沼店,
★海鮮恵方巻 金額1,204 円（税抜） 1,300 円 税込 ■取扱日 □2021年2月2日 （東京都） 足立新田店 （埼玉県） 中青木 店 、川口前川店 （千葉県） フォルテ行徳店 、 フォルテ船橋店 、 フォルテ津田沼店 □2021 年 2 月 3 日 （千葉... -
富良野チーズ工房(北海道富良野市)ふらの牛乳,フラノチーズケーキ。すいか100ソルベ,富良野カップメロンジェラート,観光バス内飲食は不可ルール。新富良野プリンスホテルと北の国からの思い出,麓郷の森,五郎石の家,
※GO-TOトラベル事業利用旅行ながら、滞在当時の感染者数は北海道全体で7人～17人/日の頃に訪れています。 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ===================== ◇2日目行程ルートマップ (層雲峡から然別湖経由白金温泉) 旅行2日目の行程は大雪山層雲... -
みかん紀南頑固一徹1袋550円と産地不詳1袋300円の比較。樹上熟成の日数,越冬完熟,紀州一番。果実袋,じょうのう,果皮の間に張り付いている白い中果皮,アルベド,albedo,維管束,,
みかんに限らず、美味しさの評価を計るモノサシの一つに糖度がある。 家庭やスーパーのバックヤードで糖度を計測するのは「糖度計」を使うが、産地では1個ずつ皮をむいて計るわけにもいかないので、「光センサー」で計測している。 果実に光をあてて、光... -
ブルックリンサマーエール(キリンビール)アメリカンペールエールであってもキンキンに冷やしたい派
2019年に夏季限定、提供場所限定(飲食店、ネット)で販売開始された同商品が店頭に並んでいたので購入。 購入所品や食事などの記録をこまめに保管し、そして記事にしたいと思った商品は“ネタ帳”に品名と印象を簡単に記録しておき、記事として仕上げてアッ... -
生(チルド)麺需要が伸長する中、マルニ食品と秋田製麺所の「若武者」「秋刀魚ラーメン」「醤油ラーメン」を購入。碧南の明治屋イクタフード食彩館新川店久々訪問。
コロナ外出自粛の中、家庭用の生(チルド)麺やパスタなどの冷凍麺が伸長しているという。 そういえば我が家でもカップ麺が不評で麺の美味しい袋麺(藤原製麺等)が家族にも公表で、時折、購入して持ち帰る生麺タイプは家族から結構、感謝されることが多い。... -
★本日のまとめページ。まずはここからスタート。食彩品館.jp,2020年1月2日紹介,イベント,商業施設,他。セブンイレブン岐阜鏡島大橋南店,サツドラ岩見沢6条店,リオン・ドール恵方巻,まるき恵方巻,原信・ナルスの恵方巻,ショージの恵方巻,キューピットの恵方巻,さえき恵方巻,オダキュー恵方巻,オークワの恵方巻,アルビス恵方巻,遠鉄ストア恵方巻,関西スーパー恵方巻,成城石井恵方巻,フレイン恵方巻,ワイズマート恵方巻,本日の誕生花はハボタン,旧暦11月19日,大安,庚戌,五黄土星,初夢の日(2日の夜),初荷,初夢,初売り,書き初め,ルナ1号打ち上げ(1959年),記念日協会認定記念日は.Life2.0の日,寶舎,たからや,愛知県豊川市,生姜焼き定食,海の精やきじお,
「新店と地域情報の検索窓口的位置付」 「食と旅にまつわるモノとコト紹介」 『食彩品館.jp』 ◇今月は? ◇食彩品館.jp的 恵方サークル ★吉方・恵方早見表 (西暦) (十干)→(恵方・吉方) ●西暦末尾数値1→辛の年→丙(南南東) ●西暦末尾数値2... -
【追記】2023年12月21日再オープン→コマーシャルで紹介された店舗外観とは違う「環境省指定の焦げ茶色」ルックス。セブンイレブン上川層雲峡店(北海道上川郡)訪問記。ナシオの美瑛のおいもポテチを購入。上川大雪酒造,緑丘蔵,神川,純米大吟醸35きたしずく,飲まさる酒,カムイミンタラ,
【追記】 ・12/21セブンイレブン上川層雲峡 北海道上川郡上川町字層雲峡１８番 =============== ※GO-TOトラベル事業利用旅行ながら、滞在当時の感染者数は北海道全体で7人～17人/日の頃に訪れています。 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ===============... -
岡崎アロウカナ。家畜改良センター岡崎牧場が淡褐色の卵を産む白色レグホーン種と交配し「岡崎アロウカナ」を作出
父方はアロウカナで、母方は白色レグホーン。 緑色の卵で、卵黄が大きいのが特徴。 もともと父方のアロウカナは緑色の卵を産む鶏として有名だが、産卵性能に問題がある品種。 岡崎アロウカナはこの問題をクリアするため、“あの”岡崎おうはんを作出した家... -
観光バスの感染防止対策。そして「北の森ガーデン(北海道上川町)」。動画紹介あり。「おもしろうてやがて悲しき蝦夷羆(エゾヒグマ)」。イトウ,目の黒いふくろう,チセ,
↓ 動画の題名は「おもしろうてやがて悲しき蝦夷羆(エゾヒグマ)」。 芭蕉の鵜飼の句のパクリだが、“熊”は冬の季語だ(^ー^)。 ================= ※GO-TOトラベル事業利用旅行ながら、滞在当時の感染者数は北海道全体で7人～17人/日の頃に訪れています。 ・... -
【追記】スーパーアークスウェスタン北彩都店(北海道旭川市)2022年10月4日改装オープン→「レアな商業施設を観光訪問」。スーパーアークスウエスタン北彩都,ホーマックスーパーデポ宮前店(北海道旭川市)訪問記。羅臼産青そい,苫小牧産まつかわ,鵡川産活ホッケ貝,網走産しじみ,青つぶ貝,真つぶ,ジンギスカン,白ザンギ,肉豆腐,日糧製パン,リンゴのケーキ,
・10/4改装スーパーアークスウェスタン北彩都店 北海道旭川市南6条通18丁目 ℡0166-39-2111 営業時間 9:00～21:45 土 8:30～21:45 改装開店日202/10/04 訪問日2020/09/27(紹介記事12/18) 記録日2022/09/23(紹介記事12/18追記) 店舗外観画像は2020/09/2... -
今回は「農園産ブドウ使用の樽ワイン」。生鮮ブドウは「ベリーA」と「アレキサンドリア」を生産圃場隣接売店で購入。平岩農園(愛知県幸田町)。「樹上熟成完了(老化開始直前収穫)」,追熟型,非追熟型,クライマテリック型,
▢前回記事 ・幸田平岩農園農薬不使用巨峰 ================== 以前、JAファーマーズマーケットで表面が荒れて、且つ脱粒した状態の平岩農園の巨峰についての記事をアップしています。 今まで味わったことがない美味しさであり、追熟しないハズのぶどうが... -
宮崎県産和栗を使ったハイアルコール・インペリアルスタウト栗黒880円(宮崎ひでじビール),KURI KURO Dark Chestnut Ale
酒販専門店を時折訪れては日本酒、ワイン、ビール、焼酎、洋酒の品揃えなどを確認している。 最近では日本酒、特に地方蔵の元気さと焼酎関連の若干の衰退傾向を感じているが、地ビールもかってほどの勢いというか、店舗を訪れるた毎に新蔵の新商品発見と... -
伊勢まだい。「伊勢」がつくとなんとなくブランド力がアップする感。伊勢まだいプロジェクト,三重県産の海藻,かんきつ,茶葉の粉末飼料,
「伊勢」という名称がつけられた特許庁で紹介されている「地域団体商標登録案件」を拾い出すと、「伊勢赤どり」「伊勢うどん」「伊勢型紙」「伊勢たくあん」「伊勢茶」「伊勢ひじき」がある。 そして、地元の伊勢市産業振興会が認定した“伊勢ブランド”も... -
宇宙芋(そらいも,エアーポテト)はムカゴ(零余子)。ニガカシュウイモ,苦何首烏芋,
ポテトというからジャガイモの仲間と思っていたらヤマノイモ科ヤマノイモ属、すなわち長芋や自然薯の仲間。 それではなぜポテトなのかというと、品種名が「カシュウイモ(何首烏芋)」だから。 熱帯の東南アジアが原種ということで、野生の「苦何首烏芋」... -
赤穂市坂越産生牡蠣を収獲当日にプロトン凍結。サムライオイスター(播磨灘産),イクタフード食彩館(愛知県碧南市)で購入
牡蠣は美味しい。 特にふっくらとしたプリプリの生牡蠣を産地で旬の時期に刺身でいただく幸せは格別。 ただし、牡蠣等の二枚貝にはノロウィルスがいることがあるため要注意。 もう10年以上、生食をしておりません。 牡蠣自体も厚生労働省がカキ調理にお... -
毎年の恵方・吉方を知る方法と32方位での正しい恵方向を調べる簡単な方法。iPhoneの“コンパス”を使う。歳徳神のいらっしゃる方向。正月の行事との関係。しめ縄、門松。陰陽五行説,十干,恵方は甲・庚・丙・壬のみ。
★2024年恵方巻・まるかぶり寿司 各社取り組み↓ =============== 2010年に年末年始の新店情報不足を補うためもあって始めた「恵方巻特集ページ」。途中、2回ほどさぼっているため今年で10回目の特集ページ公開。2022年は日々の記事で紹介... -
姫神芋(ひめがみいも)を購入。どう違う？。ヤマノイモ科ヤマノイモ属,長芋,ツクネイモ群,山の芋,丹波芋,伊勢芋,加賀芋,大和芋,イチョウイモ群,銀杏芋,自然薯,
とろろ芋の代表品種はやはり自然薯。 天然物は貴重品だが栽培物は手に入りやすくなりました。 天然物のねばりと風味は格別。 ポピュラーな品種はスーパーマーケットでも販売されている長芋。 自然薯に比べてねばりも風味も劣るものの扱いやすさはピカイ... -
OKINAWA SANGO BEER(沖縄サンゴビール,南都酒造所)珊瑚,コーラルウォーター,琉球石灰岩,垣花樋川,成城石井購入品のIPAの他、オリジナルデザインのセゾン,アルト,ケルシュ,ブラックエール紹介。ニヘデビール,おきなわワールド,文化王国,玉泉洞,
～OKINAWA SANGO BEER(沖縄サンゴビール,南都酒造所) 必要適切な要件で沖縄に行く予定なので先日の石垣ビールと比較するため購入した沖縄サンゴビールのIPAタイプ。 サンゴ礁から生まれた「玉泉洞」の地下水CORAL WATERで仕込んだ風味豊かなビールという... -
うどんといちごの郷,道の駅滝宮(たきのみや,香川県綾歌郡)2021年3月28日グランドオープン。2020年12月13日プレオープン済。うどん会館,さぬきうどんの駅綾川、来るまや(地域食材レストラン)、ショップ綾川(土産物)が先行リニューアルオープン(第1弾オープン)。2021年3月に農産物直売所,スイーツショップ,
・(12/13先行)3/28うどんといちごの郷道の駅滝宮 道の駅公式HP ・3/28(12/13ﾌﾟﾚ)改装うどん会館 香川県綾歌郡綾川町滝宮字川西1578 ℡087-876-5018 定休日 毎週火曜日 駐車場 大型：4台 普通車：79（身障者用5）台 営業時間9:00～17:00 ・12/13さぬき... -
あおいパーク(愛知県碧南市)碧南市農業活性化センター あおいパーク,体験農園で「地豆(落花生,らっかせい)」収獲。今採り大根とキズ安納芋も購入。
過去の記録を見ると2009年と2013年に訪れている。 広大な敷地に「もぎたて広場(産直市)」「レストランだいどころ」「体験農園」「ハーブのお風呂」「鑑賞温室」。 ...
