今年行くべき世界の旅行先第二位の盛岡市。そば処東屋駅前店へ行く。わんこそば証明手形ゲット,手打ち天ざるそば。30年前は本店。今回はわんこそばは食べていないがわんこそばの動画あります。
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天ざるそば
「手打ち」と「手打ち風」の違い。当店は「純手打ち」蕎麦篠のめ(みよし市)天ざるそば1250円。年中無休。働き者ご夫婦が運営。手打ちうどんもあります。
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「仁王門屋」の看板に最敬礼。そば処仁王門屋むらまつ(愛知県西尾市)天ざるそば1,650円。戸隠,霧下そばボッチ盛,根曲竹のザル,
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翁庵(東京都上野駅至近)天ざるそば。花揚げのてんぷらと更科系に燻煙煤竹。
◇東京・埼玉周遊2019年4月 ・201…
生わさび1本がついてます。持ち帰り袋もあります。そじ坊 知立アピタ店(愛知県知立市)
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