薄切りヒレ肉を棒状に丸めて揚げた「匠のヒレカツ定食2,530円(土日祝限定)」。微妙な肉の揚げ色加減と表示(オーガニックポーク)が気になるが、美味しい料理を提供する店だと思います。とんかつの廣(愛知県安城市)吉田畜産の保美豚。
03食事, 05東海地方, 実食記, 愛知県, 洋食・肉系, 表示掲示, 食品衛生・安全衛生｜2021/04/10 posted.
