郷土食– tag –
-
伊予鯛茶漬御膳。りんりんパークー(愛媛県西条市)果物市場と錦鯉の公園。愛育フイッシュ,甘平(かんぺい)が美味しい件。温泉と食の宿しこくや(湯の里小町温泉)。道の駅みしょうMIC(愛媛県 南宇和郡 愛南町)のことも。
★食べログ記事をアップしました↓ ・りんりんパークー(愛媛県)鯛茶漬けと甘平 ================== りんりんパークーは湯の里小町温泉しこくや、レストラン、くだもの市場、土産品売り場、錦鯉の庭園などを併せ持つ総合観光施設。 団体旅行なので食事は... -
みのりカフェ長崎駅店(長崎市)2022年3月18日オープン,長崎街道かもめ市場に出店,国産食材100％による飲食店舗,開業記念品,長崎和牛大西海ポーク,吾妻味噌,
～全農では、飲食店舗における「原産地表示」の意義を広く消費者に啓発し、外食産業における国産農畜産物の利用拡大を促進するため、そのモデルとなる国産食材１００％※による飲食店舗「みのりカフェ」「みのる食堂」などを全国で運営しています。九州では... -
【追記】とうふや豆蔵太陽の味店(愛知県安城市)に「あんこや豆蔵」2022年2月25日オープン,TAHO,タホ,石川豆腐,タピオカドリンク,至高のもめん豆腐,もめん豆腐,とうふドーナッツ,きらず揚げ黒砂糖,まめぞうプリン,ソイラテプリン,やっこのタレ,国産小粒納豆,惣菜おはぎ,総菜揚げ豆腐,おからコロッケ,畑のお肉しぐれ煮,湯葉とろ刺し,お料理おから,安城農林高校イチゴジャム缶詰,安農3Aポーク,
・2022/2/25改装とうふや豆蔵太陽の味店・あんこや豆蔵(愛知県安城市) 愛知県安城市小川町岩根前40 ℡0566-91-5815 営業時間10:00～18:00 定休日年中無休 取扱商品 豆腐、パン、スイーツ、ドーナツ、弁当、惣菜、菓子、きらず揚げ、自然食豆腐、パン、スイ... -
「縄文おやき」小川の庄(長野県上水内郡小川村)縄文おやき村。コミュニティビジネス。モチベーション,動因,誘因,第三セクター,6次産業お年寄りが歩いて15分の距離,「他人の飯を食う」ことの意義,
「コミュニティビジネス」。 ソーシャルビジネスが社会的課題全般の解決を目指すことに対して、コミュニティ・ビジネスは地域の課題、例えば過疎・高齢化・働き場所・インフラの充実等について、住民が主体となってビジネスの手法を用いて解決する取り組み... -
郷土食。九鬼水軍虎の巻,かます姿寿司,がすえびあられ,くるみパン,まぐろラーメン,尾鷲産メバチマグロ。おとと(三重県尾鷲市)
いつもの「おとと(三重県尾鷲産)」で2017年8月16日に購入した商品の覚書記事です。 ★かます姿寿司 南勢町から尾鷲周辺で獲れるスズキ目カマス科のアカカマスを使った郷土料理。 かます寿司を郷土料理としてPRしているところで有名なのは福岡県筑後川周辺... -
「豪華」ではないが「食べたくなる料理が多い」。「ごちそうダイニング,辻さん家(三重県御浜町:道の駅パーク七里御浜)」平日天然魚刺身三種盛定食1,580円と平日トンボシビ刺身定食1,380円。土日はバイキングで郷土食を中心に和洋中で大人1500円。時間制限あり。今年に入って合計6回の実食記。
★食べログ記事をアップしました ・ごちそうダイニング道の駅パーク七里御浜(三重県) ========================== 道の駅パーク七里御浜(直近訪問記事)のレストラン。平日は定食形式で土日はバイキング。1月に私が平日2回、2月に家人と娘が土曜日1回の利... -
道の駅清流の里しろとり(岐阜県郡上市)2016年8月10日オープン。そして道の駅白鳥・長良川あゆパークと道の駅しらおふれあいパークの紹介も(岐阜県郡上市白鳥町)
●8/10道の駅 清流の里しろとり(岐阜県郡上市) 岐阜県郡上市白鳥町向小駄良６９３－２ ℡0575-82-3129 営業時間：8:30～18:00 定休日 ：火曜日 アクセス：白鳥インターから５分 一般国道156号、158号 面積：7,699㎡ 駐車場81台（大型6台、普通車72台、身... -
北京本店(愛知県安城市)王道セット800円。安城名物,北京飯とラーメンのセットをいただく。
★食べログ記事をアップしました ・北京本店(愛知県安城市) ************************** 日曜日の昼の13時30分過ぎ。人気店だけあって店内はまだ満席。 店内は家族連れ、カップル、仕事人風等々、幅広い年代を集客。程よく空いた席に案内され、メニュー...
1