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恵方巻・季節商品

【189社】今年の変化点は？。丸かぶりによる子供の窒息事故発生。「まるかぶり用と表示して太巻きサイズの恵方巻と区別しているか(窒息事故防止)」も重要。2024年(令和6年,節分)今年は2月3日。恵方は“東北東”ではなく正確には「甲(きのえ,東北東のやや東75度付近)」。恵方巻,流通業、ホテル、飲食チェーン、寿司店、専門店の恵方寿司,丸かぶり寿司。特設ページ。過去10年の資料あり。

★随時追記中 　まずは基本となる恵方について。 恵方は節分の時だけでなく、当年の吉方であり、そこには福徳(豊作や子孫繁栄)を司る姫神様「歳徳神(としとくしん)」がいるというのが古来からの言い伝え。 特に正月行事は「歳徳神 […]

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恵方巻・季節商品

【順次追記中,現在200店弱】今年の変化点は？。2023年(令和5年,節分)今年は2月3日。恵方は“南南東”ではなく「丙(ひのえ,南南東のやや南165度付近)」。恵方巻,流通業、ホテル、飲食チェーン、寿司店、専門店の恵方寿司,丸かぶり寿司。特設ページ。過去10年の資料あり。

★随時追記中 　まずは基本となる恵方について。 恵方は節分の時だけでなく、当年の吉方であり、そこには福徳(豊作や子孫繁栄)を司る姫神様「歳徳神(としとくしん)」がいるというのが古来からの言い伝え。 特に正月行事は「歳徳神 […]

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今年の変化点は？。2021年(令和3年,節分)今年は2月2日。恵方巻,流通業、ホテル、飲食チェーン、寿司店、専門店の恵方寿司,丸かぶり寿司。特設ページ。順次追記中。今年の干支は辛丑,恵方は南南東。過去10年の資料あり。

【この記事よりも新しい記事があります】 ================ 　毎年、年末・年始になると恵方巻の各社知り組みを記録しています。 紹介することが目的ではなく、あくまでも「記録」。 (食彩品館.jp記事はすべて「 […]