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03関東地方 museum ラーメン 実食記

ゴッホ展と麺屋 翔 みなと新宿野村ビル店(東京都新宿区)真鯛特製塩ラーメン1,500円。

★食べログ記事をアップしました↓ ・麺屋 翔 みなと新宿野村ビル店(東京都新宿区)真鯛特製塩ラーメン ==============  東京行。今年は3回目となります。 大学の本部役員を務めていた頃は会議で1ケ月に一回のペ […]

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03食事 05東海地方 ラーメン 愛知県

しっかりと作りこまれたチャーシューが好印象の塩らーめん。麺屋いっちょう(一兆,愛知県西尾市)塩チャーシュー1040円実食記,まぜそば,台湾まぜそば,醬油,塩らーめん,

★食べログ記事をアップしました↓ ・麺屋いっちょう(一兆,西尾市)塩 ==============  近くのパチンコ店敷地から移転。別途2号店が東海市にもある。 名古屋市昭和区の「一兆」とは別のようだ。  台湾まぜそばが […]

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01新店改装情報 05東海地方 ラーメン 三重県

麺屋 鶏恋(三重県津市)2021年10月9日プレオープン,10月11日グランドオープン,中華そば花紋出身,

・(10/9プレ)10/11麺屋 鶏恋(三重県津市) 三重県津市江戸橋1-122-2 営業時間 11-14時 17-22時   (売り切れ次第閉店) 席数:カウンター8席 開店日2021/10/09プレオープン 開店日 […]

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03食事 06関西地方 ラーメン 実食記

鶏チャーシューに不安を感じるがスープは好みでした。「ここにいることを存在で知らしめる」麺屋 號tetu (こてつ,滋賀県長浜市) 鶏そば塩並 800円。和え玉提案。

 10回目の竹生島参拝の後、長浜港へ戻り昼食。目当ての蕎麦屋さんがあいにく休日ということで、ラーメン店に変更。 店には駐車場がないので、すぐ隣の豊国神社の駐車場へ停めます。100円。 時は平日、11時28分。開店時間前に […]

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001訪問記録 004趣味 03食事 ラーメン 愛知県 生鮮食品加食惣菜 趣味その他

麺屋志縁(愛知県東海市)「らーめん しょうゆ」一杯を食べきった時に一番、美味しく感じるように、原材料から抽出された旨味成分を調整・調合されたラーメンです

 平日遅めの昼食。よって店内には客1名。  まずは初見の店なので定番の「らーめん しょうゆ」を選択。 麺の茹で時間確認、そして湯切りもスープを注ぎ具を盛り付ける一連の動作に感心して見ていました。 本来ならば、サイゼリアの […]

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004趣味 03食事 ラーメン 愛知県 生鮮食品加食惣菜 趣味その他

麺屋 轍豊川店(愛知県)鶏白湯ラーメンをいただく

*********************************************** オープン後、何回か店の前を通過するものの、お昼時ではなく、なかなか実食できずにおりました。今回はようやく実食できそうな時間帯 […]