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陣(愛知県豊橋市)鳥ガラ醤油ラーメン800円。原材料から抽出した旨味成分を基本として、それにタレを加えるだけで美味しい一杯に仕上げる妙技に満足。
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【この記事よりも新しい記事があります】4年ぶり3回目。平の食堂(岡崎魚市場,愛知県岡崎市)市場飯,刺身23種類盛り合わせ「松1,800円」。例えばとり貝 ,赤貝 ,あおやぎ ,つぶ貝 ,ホッキ貝 ,カニ身,・生シラス ,生桜えび ,ベビーホタテ,くじら,他
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信州内藤流。大樹寺そばや(愛知県岡崎市)。天付もりそば1,800円。さらしなそば,田舎そば。信州下伊那のからみ大根,鮮度の良い薬味ネギ,
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魚どん 然(ウオドン ゼン)宝塚タワー(兵庫県宝塚市)「北海道宝石丼2,800円」。「国産ネタのこだわり」サーモンではなくトラウト。
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三喰撰酒三重人KITTE名古屋店(奥山安蔵商店:名古屋市)でランチ。「伊勢志摩熊野灘海鮮丼御膳1,800円」,「みえまぐろのまぐろ丼御膳2,000円」,「お昼のランチ御膳1,500円」,「桑名産天然ハマグリ」,牡蠣は桃取,松阪牛は朝日屋,真珠取り出し体験
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四季の料理一井(いちい:愛知県安城市)昼会席 夢(税別3,800円)を食す。三河地鶏,天然ぶり,鱈雪見鍋,ずわい蟹天婦羅,氷頭なます,縮み蒟蒻,
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7福神森町本店(静岡県森町)春よ来いは“春よ恋い”を使用した中華そば。 しょうゆラーメン800円を食す。煮干し油をトッピング
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讃岐うどん十四明(とよあけ:愛知県豊明市)で天丼定食かきあげ800円をいただく。“ころ”あります
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一番舎 赤池チーム(愛知県日進市)味玉らーめん800円。そしてジェネライトと涼厨の確認も
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麺創 なな家(愛知県豊田市)「魚貝ラーメン800円」