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03食事

萬珍軒歴訪4店目は萬珍軒井ノ口店(愛知県岡崎市)チャーハンセット(チャーハン・ミニラーメン)1,030円。東京時代のラーメンと戦後の本格中華の良いところを合体させた料理。

★食べログ記事をアップしました↓ ・萬珍軒井ノ口店(岡崎市)ラーメン・チャーハン ========== 　最盛期、岡崎を中心に萬珍軒は20店舗ほどの規模になっていました。残念ながら現在は数える程になっているが、地元民にとってはソウルフード的位置付けと聞く...

2022年7月17日

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