かつ玄 竜王玉川店
山梨県甲斐市玉川24-1
℡055-279-8929

　山梨まできたトンカツはないよな～と心の中で想いながらも、そこは団体行動に慣れたおじさんグループ。黙ってついて店内に入ろうとしたら、玄関で「やまと豚」の表示発見。

やまと豚と聞いて俄然テンション上げ。
新宿の直営店でやまと豚を味わって以来、ファンなんです。

●豚肉創作料理やまと 二丁目本店　
東京都中央区銀座2-6-1
中央銀座ビルB1
℡03-5159-9751
◇料理
・薬膳不老長寿鍋

・アイスバイン

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　皆さんいろいろ個々人好みの商品を注文しているが、当方、珍し物好き。
限定10食/日とかの「やまと豚 和風しゃぶかつ定食」。

やまと豚ロースをミルフィーユ状に重ねている。五穀米と白米、味噌汁と豚汁から選べる。
カツよりもあっさりしていて、大根おろしの風味と合わさってなかなかグッド。
ただし、揚げるとやまと豚の味わいがわかりにくくなる。
やまと豚の味を堪能するのはやはり鍋かなあ。
また食べたくなったが銀座は遠いなあ。市販のフリーデン社薬膳不老長寿鍋スープでも購入するかなあ。
・関連記事　
　ｲｸﾀﾌｰﾄﾞ新川店の豚肉ﾐﾙﾌｨｰﾕ

　薬膳不老長寿鍋スープ
　(銀座やまと2丁目・8丁目店にて)

　せっかくだからともつ煮をオーダーして皆さんでシェア。これが一番、ウケていた。
以前、食した本格的なもつ煮込みよりも食べやすくしているのが好印象。

・ご参考記事　ｱﾏﾉﾊﾟｰｸｽ竜王店でとりモツ煮購入と「とんかつ力(リキ)」その他鶏モツ煮の店。

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●関連店舗
かつ玄
山梨県笛吹市石和町四日市場1779
℡055-262-2000
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●やまと豚資料

↓　アイスバイン試食会を実施したこともあります

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●食彩賓館　やまと豚に関する記事
・2008/09/08ｽｰﾊﾟｰｻﾝﾕｰ
・2008/11/22ｻﾝﾕｰ相生山店
・2009/11/03ｻﾎﾟｰﾚ瑞穂店
・2012/03/27ｺｽﾓｽ松阪川井町店

●もつ煮込みに関する記事
・2010/10/13いちやまﾏｰﾄ徳行店（山梨県）
・2010/10/21ｱﾏﾉﾊﾟｰｸｽ竜王店（山梨県）
・2010/10/29おかじま敷島食品館（山梨県）

かつ玄 竜王玉川店 （和食（その他） / 常永駅、国母駅、竜王駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0