平和堂　ﾌﾚﾝﾄﾞﾏｰﾄ大津西の庄店
〒520-0818滋賀県大津市西の庄20番1号
℡077-501-2761
開店日　2010/05/21
訪問日　2010/05/29

スーパーはイチバン得意なスタイルを持っている。例えばイズミヤ、平和堂ならばGMSもしくはSSM。500坪以下になると両社とも“らしさ”が目減りすると感じています。
大津西の庄店は302坪。ということで、お察しください。
外観はいつものフレンドマートだが、店内壁面装飾が平和堂イメージではない、あまり見かけないタイプ。うまく表現できない。申し訳ない。
平和堂がこのミニスーパーでどういった取組みをしたかったのか勝手に想像してみた。
　平和堂としては地盤の滋賀県をGMS、SSM、SMを組み合わせて(規模についての説明記事はこちら)ガッチリとドミナントを形成していると思っていたのに、平気でそのドミナントエリアに侵入してくる他県スーパーが増加の一方。以前はユニー系、直近ではベイシア、バロー等に平和堂各店がその脅威にさらされている。経費比率を比較しても価格ではバロー、ベイシアに対抗していくのは困難。ドミナント内に侵食されないようにするには自店競合を覚悟の上で、さらにドミナント出店しかない。ところが、実験的に取り組んだデイスカウント“風”な価格体系では経費率を補完するだけの荒利益確保が困難。かといつて、小型店であろうと滋賀県民の平和堂に期待は大きいので、通常MDをカットするわけにもいかない。ということで、GMS～SSMの圧縮版を作る。でも、それだけじゃあ寂しいので装飾を少し変更してディスカウント店で取り組んだ売場作りも少し導入。できたのが「大津西の庄店」。

という勝手な想像でした。もちろん事実とは違うと思います[E:confident]
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●極旨いなり
・黒糖使用。たしかに甘い。極旨かどうかは食べた人が決めるべし。

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フレスコ大津店
〒520-0043大津市中央1丁目8番3号
℡077-511-5921
改装開店日　2010/03/25
訪問日　　　2010/05/29


改装なので電話番号がナビに登録されている。よって迷うことはない。なのに、近くまで来たのに店が見えない。
どうやら商店街の中に店舗がある様子。車を有料駐車場に止めて、歩いて探すことにした。商店街はシャッターが目立つ。
あった。すぐに見つかった。通りから見える建物がフレスコ大津店だった。横壁にも大きく表示してくれていたらすぐにわかったのに。
とりあえず、壁回りを一周して退店。フレスコはいまいち捉えどころのないスーパー。京都市内に本部があるスーパーはどうも苦手です。
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