マックスバリュ徳川明倫店,愛知県,名古屋市,2015年6月13日改装リフレッシュオープン（part2）しず,チルドの生しらす

2015年6月19日

URLをコピーしました！

===食彩品館.jp記事検索===
↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓

===食彩品館.jp記事検索===

　全週にオープンしたマックスバリュ中部の直近の新店である小牧駅西店を訪問済みということで、改装店舗との違いを見るのも一興かとリニューアルオープン当日に訪問。
平日ということもあり、駐車場は空きがあり、待たずに駐車できました。
訪れる前に「徳川明倫店」はどっちの会社(旧長谷川orイオンリテール)の店だったか良く思い出せなかったのですが、店舗外観と隣につながるテナント棟の組み合わせで“旧イオンリテール”店舗だったことを思い出す。
　実は、今回の訪問はマックスバリュ小牧駅西店で購入しそこなった熟成牛肉を購入するため。
◇ご参考記事・マックスバリュの枝肉熟成牛肉を購入した話。
　青果売場と鮮魚売場をチラ見しながら目的の精肉売場へ。
威勢の良い方が肉の試食販売をされていたので、さっそく所望。ところが肉は焼けているのになかなか試食を提供していただけない。せっかくなので試食肉のことを伺うと「鹿児島産黒毛和牛」という。
残念。せっかなので肉のことを伺うが、あまり相手にしてくれない。てっきり産地の方ではなく、メーカー派遣の方と思ったら「25年やってるからねぇ」と自慢されてしまった（笑）。
「わたしゃ35年だぞ」と言う代わりに苦笑を返す。
いろいろな客がいるので産地から派遣された方とはいえ、商品説明は丁寧にお願いしたいと思います。
気を取り直して国産交雑の枝肉のことを伺おうとしたが「そっちはわからない」とつれない返事。
ということで、肉の購入をあきらめて鮮魚売場へ。
★購入商品

・生しらす。“チルド”という表示に惹かれて購入。夕方食したところ、美味だったので、大パックを購入するんだったと後悔。

・「しず」。えぼ鯛ですね。少し身がやわらかいのですが、若干の旨味を感じます。
ところで、えぼ鯛と称されるひとの多いこの魚の本名は「スズキ系スズキ目イボダイ亜目イボダイ科イボダイ属」。標準語では「イボダイ」で在来の江戸っ子は「エボダイ」と呼ぶためね地方でもエボ鯛という名称がポピュラーに。
ちなみに安い干物は東シナ海産のマルイボダイとかを使う。今回購入した「しず」は本当の「イボダイ」なんだろうかという疑問はさておき、美味でした。

・まめぞうプリン。

贔屓のおとうふ工房いしかわ（愛知県高浜市）の商品は試食販売をしていたら絶対に購入するのが食彩品館.jpの掟（笑）。

◇おとうふ工房いしかわに関する記事（一部のみ紹介）
・2015/04/24ＪＡ尾張中央ファーマーズマーケットぐうぴぃひろば
・2013/06/03ファーマーズマーケットでんまぁと安城西部(愛知県)
★・2013/04/13おとうふ市場　大まめ蔵（愛知県高浜市）
・2014/07/01イオンモール名古屋茶屋(part17)湯葉いしかわ

==============================================

●6/13マックスバリュ徳川明倫店
愛知県名古屋市東区明倫町2-14
℡052-930-8010
直営売場面積１，７５０㎡（５２９坪）
24時間営業　6/13は9時オープン
ﾆｭｰｽﾘﾘｰｽ
改装開店日　2015/06/13
紹介記事　　　2015/06/13（part1記事6/13）
改装後訪問日2015/06/13（part2記事6/19）
↓　撮影日　2015/06/13

==========================================

◇イオン系直近の出店記事

◇2015年以降
・3/20ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ水海道店(岐阜県)(part10記事5/4)
・3/20イオンモール伊丹<R>(大阪府)(part2記事3/19)
・3/20イオンモール草津<R>(滋賀県)(part2記事3/20)
・3/26マルエツ新川崎店(新川崎スクエア)(part3記事3/26)
・3/27(3/24ｿﾌﾄ)ｲｵﾝﾓｰﾙ旭川駅前(北海道)(part5記事2/23)
・<2015年予定>イオンモール長久手(part14記事3/29)
・4/17イオンモール桑名店<R>(三重県)（記事4/16）
・4/25(4/22ソフト)ｲｵﾝﾓｰﾙ沖縄ﾗｲｶﾑ（part4記事4/21）
・4/24イオンモールかほく・イオンかほく<R>(part2記事4/23)
・4/24イオンレイクタウン<第一期R>(埼玉県)（part2記事4/24）
・4/29イオンモール茨木店<R>（大阪府）（記事4/28）
・5/13ソフト・5/15ザ・ビッグエクストラ平群店(part3記事5/13)
・5/15マックスバリュ有松駅前店<R>（part2記事5/14）
・<6/1予定>ｲｵﾝﾓｰﾙ(仮）よみうり文化ｾﾝﾀｰ（千里中央）（豊中市)
・6/3ｿﾌﾄ6/5ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ小牧駅西店)（part14記事6/18）
・6/4ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭｴｸｽﾌﾟﾚｽ天城湯ヶ島店(静岡県伊豆市)
・6/13マックスバリュ徳川明倫店<R> （part2記事6/19）
・7/10ｲｵﾝﾓｰﾙ広島府中ﾛｼﾞﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ（広島市）（part1記事4/22）
・7/14イオンモールとなみ(part1記事5/26)
・<7/29予定>（仮）ザ・ビッグエクストラ岐阜山県店(part6記事6/8)
・<9月計画>ｲｵﾝﾓｰﾙ中央卸売市場跡地(神戸市)
・2015年秋イオンモール四條畷(part1記事9/10)
・<秋予定>イオンモール常滑（part2記事5/13）
・2015年ｲｵﾝ小名浜港背後地“都市ｾﾝﾀｰｿﾞｰﾝ”(いわき市)
・<未定>ｲｵﾝﾓｰﾙ藤井寺建替(藤井寺市)
・<未定>南沢五丁目地区地区計画縦覧開始(久留米市)
◇2016年以降
・<2016年3月予定>ｲｵﾝ八王子ｲﾝﾀｰ北店
・<2016年3月予定>（仮称）イオンモール堺鉄砲町
・2016年春ｵｰﾌﾟﾝ計画（仮称）ｲｵﾝﾓｰﾙ今治新都市
・2016年秋（仮称）ｲｵﾝﾓｰﾙ東松本(松本市)
・<2016年予定>ｲｵﾝﾓｰﾙ高崎駅前（仮称）
・<2016年春予定>ｲｵﾝﾀｳﾝ姶良(あいら)第Ⅰ期(鹿児島県)
・<2017年春予定>ｲｵﾝﾀｳﾝ姶良(あいら)第Ⅱ期(鹿児島県)
・2017年春（仮称）ｲｵﾝﾓｰﾙ上尾(上尾市)
・<2017年>豊田市駅前通り北地区ﾏｯｸｽﾊﾞﾘｭ(愛知県)(part2記事2/5)
・2018年予定ｲｵﾝﾓｰﾙ平塚(平塚市)
・2019年以降イオンモール土岐(part7記事6/23)
・<未定>イオンモール可児(岐阜県)(part2記事1/13)

◇海外(頓挫したものも混在します)は食彩賓館情報です転記禁止)
・2015年秋ｲｵﾝﾓｰﾙ杭州良渚新城(中国)
・2015年春ｲｵﾝﾓｰﾙLongBien(ﾛﾝｸﾞﾋﾞｴﾝ)(ﾍﾞﾄﾅﾑ)
・2015年（仮称）ｲｵﾝﾓｰﾙ北京豊台(中国)
・2015年末イオンモール蘇州新区(中国)
・<2015年末予定>イオンモール武漢経開(中国湖北省)
・2016年(仮称)ｲｵﾝﾓｰﾙ武漢石橋(湖北省)