自家製麺– tag –
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03食事
“afternoon meal”。セントラルキッチン活用で広範囲FC展開している“ぐり虎(ぐりこ)”の新ブランド。ぐり虎 Home Made Noodle イオンモールナゴヤドーム前店で「鶏塩特製ラーメン1,120円」を食す。
「ぐり虎」と書いて「ぐりこ」と読むと知ったのはかなり後。本店は岡山にあるが、FC展開もしているため関東、関西、中国、四国、中京地区にも出店。「ぐり虎」の出店ブランド名称としては「麺処ぐり虎(8店)」「和麵ぐり虎(2店)」「ぐり虎 HOME MADE NOODLE... -
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【この記事よりも新しい記事があります】進化するうどん屋。ラーメンもうどんも手打ち。なべ焼きラーメン1,078円を食す。麺食彩 樹神亭(愛知県安城市)
【この記事よりも新しい記事があります】 ・2026/01/17麺食彩樹神亭ラーメンとんこつ ★食べログ記事をアップしました↓・麺食彩 樹神亭(安城市)なべ焼きラーメン ============ 入口に原材料の小麦袋が数種類置かれている。店内入ったすぐの場所に調味料置... -
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淡麗醤油880円に煮卵トッピング100円。スダチで味変。おダシと銀しゃり中華そば二兎(名古屋市)BWコンサルティングによる期間限定運営。
★食べログ記事をアップしました↓ ・中華そば二兎(名古屋市)醬油 ============ 学生時代に「二兎を追う者は一兎をも得ず」というコトワザに対して、「二兎を追うもの一石二鳥」と言う先輩がいたが、当店のコンセプトも「二兎を追う者は二兎とも得る」。 ... -
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“ 見えない化“ メニュー。ヒレカツ豊橋カレー1,500円。信洲庵大岩店(愛知県豊橋市)
★食べログ記事をアップしました↓ ・信洲庵大岩店(豊橋市)豊橋カレーうどん =========== いつも利用しているガーデンガーデン(豊橋市)の買物行。 南側にある飲食店が気になる。 信洲庵大岩店。 本店は市内中浜町にある。 当地周辺は昼食時間帯に近くを... -
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高円寺の人気店が豊川に移転。中華ソバ素和可(そわか,愛知県豊川市)素材の調和を可能に。うまみ調味料(×化学調味料)に頼らない素材の旨味。陀羅尼を唱えながらいただきました。
★食べログ記事をアップしました ・中華ソバ素和可(豊川市)特製 ================ 成就を意味する梵語のsvāhāの音写「蘇婆訶(そわか)」。 https://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/rvwdtl/B441800876/ 摩訶般若波羅蜜多心経の最後の陀羅尼の部分では「幸... -
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うどん、そば、ラーメン。日向山(ひゅうがざん,愛知県岡崎市)日向定食860円。周辺直売所ではセット商品の販売もしている。自家製麺とこだわりスープ。
★食べログ記事をアップしました ・2020/10/04日向山(岡崎市)うどん ======================= うどん、そば、ラーメン。 メニュー豊富で迷ってしまうが、初訪なのでレギュラーメニュー的位置付けのうどん温麺を選択。 日向定食は860円で天ぷらが付く。 や... -
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魚粉たっぷり。美味しいラーメンだけど後味しっかり残る。低温調理チャーシューでなければもっと好印象。自家製麺ら~めん かり屋(愛知県刈谷市)
★食べログ記事をアップしました ・自家製麺ら~めんかり屋(刈谷市) ===================== 結論から言うと、良くできていて美味しいスープだと思う。 麺も旨い。 マイナスを探せば標題のように後味のしつこさと低温調理チャーシューのふにゃ感か。 当日... -
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麺屋しずるみよし店(愛知県みよし市)らーめん細麺&醤油を選択
★食べログ記事をアップしました。 ・麺屋しずるみよし店(みよし市)細麺 =================== 9月5日から提供されている「季節限定魚介醤油らーめん」ではなく、このみよし店でレギュラーとして採用されている「らーめん細麺」を選択。 しずるに来て細麺... -
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今度は「つけ麺830円」。三豊麺豊田大林店(愛知県豊田市)再訪、再々訪の2回実食。
★食べログ記事をアップしました ・三豊麺豊田大林店(豊田市)つけ麺830円 ・白とんこつ煮玉子トッピング790円(一回目) ==================== 前回は「白とんこつ 煮玉子トッピング 790円」今回はつけ麺を昼と夕方に実食。 ★昼実食分 つけ汁は魚粉が混じ... -
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肉巻きとざるそばセットを浜名湖湖畔の店で、鶉の玉子をつけて食す。手打ちそば・うどん三河屋(静岡県湖西市)“無添加”の“無”は?。そして「ギョーコロ」
===食彩品館.jp記事検索=== ↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索=== ★食べログにアップしました ・手打ちそば・うどん三河屋(静岡県湖西市) ************************************ “無添加自家製麺”。「無添加」は表示す... -
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ステーキ丼や海鮮メニューも豊富だが、味噌煮込みうどんをオーダーしました。自家製麺 新世和麺Diningつるる(愛知県岡崎市)
===食彩品館.jp記事検索=== ↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索===☆食べログ記事をアップしました・Diningつるる(愛知県岡崎市)味噌煮込みうどん***************************** 「つるる」というくらいだからうどん... -
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瀧 本店(愛知県豊明市)ぼく飯1500円ランチ。自家製麺の二八蕎麦をセットで食す。鰻ではなくかまぼこ仕様の精進料理
===食彩品館.jp記事検索===↓ 調べたい店・商品・場所・建物等を入力↓ ===食彩品館.jp記事検索===★食べロク゛記事はこちら・瀧 本店(愛知県豊明市)ぼく飯ランチ 豊明市。“豊”がつくけど三河ではなく一応、尾張地方。三河と尾張の間を流れる境川より西にあ... -
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ラァメンクック CUCCU(岐阜県各務原市)特製中華ソバをいただく。色は薄いが成分濃口ラーメンですね
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麺喰亭 なかなか(愛知県一宮市)自家製麺の「塩」をいただく
麺喰亭 なかなか 愛知県一宮市せんい4丁目4−14 ℡0586-81-3787 ▽夜メニュー ▽昼メニュー ↓ 塩らーめん 「お勧めは塩」と聞いていたので塩をオーダー。 ランチタイムはライスをサービスとメニューに表示。でもお声がかからないのでラーメンのみをい... -
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らーめん麺の館(愛知県豊田市)自家製麺の醤油ラーメンをいただくがサッポロラーメン系列テイスト
●らーめん 麺の館 愛知県豊田市大林町10-2-13 ℡0565-27-7587 営業時間 11:00~14:00,17:00~24:00 (金・土) 11:00~14:00,17:00~翌3:00 定休日 火曜日 メニュー表を見て何を頼もうか迷ったのです。 普通、どこの店でも看板メニューを大きく表示し... -
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うどん勢川本店(愛知県豊橋市)で「豊橋カレーうどん」を食べて「カレーうどん見直したぞ」宣言した話
うどん勢川本店 愛知県豊橋市松葉町3丁目88番地 ℡0532-54-0614 定休日 毎週月曜日・第三火曜日 営業時間 11:00~19:30 (出前は15:00から16:30まで休憩) 豊橋市で「うどん」といえば「カレーうどん」。というわけで・・・。 なんて50代半ばのおっ...
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