ラーメン

4回目実食記を追記。ばーばらラーメン幸田店(愛知県幸田町)ラーメン全部乗せ820円+310円。

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/07/08 posted.

“化学調味料”は昭和の表示で平成以降は“うまみ調味料”。メニューに「無化調」と表示しないところは評価。麺や SO林(そばやし,愛知県刈谷市)旨味濃い系スープの特製醤油らぁ麺1,200円を食す。濃厚豚骨魚介らぁ麺,昆布水つけ麺,

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/07/01 posted.

トリュフ入りラーメン。トリュフについての質問には。鶏白湯ラーメン専門店 HEITAIYA(ヘイタイヤ,愛知県安城市)デザートもあります。気になるエスプーマ飯,ホースラディッシュチャーシュー丼。

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/06/25 posted.

喜竹(きたけ,愛知県刈谷市)を訪れたら元は「麺びよりまるやす」だった件。ラーメン850円を食す。やっぱ美味いわ。

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/06/18 posted.

原材料を“見せる化(見える化ではなく)”。特製にぼ助らーめん1,200円。厳選煮干しらーめん初代にぼ助(東京都千代田区)。地中海ポーク,ヤマサ丸大豆醤油,丸勝かつおぶし七代目太郎兵衛,瀬戸内産煮干しいわし,極上減塩メンマ京,

03関東地方, ラーメン, 実食記｜2023/06/03 posted.

一風堂金沢FORUS店(石川県金沢市)2023年6月8日オープン,博多ラーメン,

01新店改装情報, ラーメン｜2023/06/02 posted.

ジンジャータイガー(愛知県安城市)。濃厚味噌チャーシュー麺1,290円。源太安城店跡地出店。ジンジャータイガー,ホワイトタイガー,シベリアタイガー,濃厚醬油,塩ラーメン,まぜそば,

01新店改装情報, 03食事, 05東海地方, ラーメン, 愛知県｜2023/05/28 posted.

中華カツ入りラーメン980円。菜塊扒。萬珍軒東店(愛知県岡崎市)店のおすすめは担々麺,韓信飯,棒棒鶏,イカの四川風ピリ辛炒め,海老蒸しギョーザ,アンニンドーフ,

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/05/21 posted.

すすきのらぁめん膳新安城駅北口店(愛知県安城市)味噌ラーメンきまぐれミニ丼セット1,030円

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/05/07 posted.

中華そば。焼肉麺と書いてチャーシューメンと読む。800円。大幸食堂(愛知県幸田町)大衆食堂のラーメンは「昔なつかし支那そば」という蒲郡ブラック系ルックス。

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/04/30 posted.

らぁめん汐知立店(うしお,愛知県知立市)あごだし醤油チャーシューめん1,120円。粉感が少々気になる。

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/04/23 posted.

加賀百万石味噌ラーメン,味噌漬け炙りチャーシュー麺1,320円。味噌蔵麺四朗知立店(田所商店,愛知県知立市)加賀味噌と加賀みその違い,カニ爪フライとてまり麩入。

01新店改装情報, 03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/04/16 posted.

当日提供品の実食の印象は悪くない、いや結構お気に入りになったと思います。らーめん雪松西尾店(愛知県西尾市)博多豚骨ラーメン750円。

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/04/09 posted.

スガキヤヨシヅヤ笠松店(岐阜県羽島郡)2023年4月21日オープン,ラーメン,スィーツ,

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 岐阜県｜2023/04/08 posted.

【追記】エクボスタイルKASUGAI(フィール,愛知県春日井市)2023年4月21日オープン,春日井店を低価格志向に改装→フィール春日井店,スガキヤ春日井フィール店(愛知県春日井市)2023年4月21日改装オープン予定,

01スーパーマーケット, 01新店改装情報, 05東海地方, ファストフード, ラーメン, 愛知県｜2023/03/31 posted.

スガキヤ中部大学店(愛知県春日井市)2023年4月6日オープン,

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 愛知県｜2023/03/30 posted.

苦手な低温調理肉なのに好印象の理由。特選鴨だし醬油ラーメン。麺屋福丸(東京都渋谷区)菅野製麺所,

01新店改装情報, 03関東地方, ラーメン, 実食記｜2023/03/25 posted.

【祝開店】かいえん鶉店(岐阜市)2023年3月25日オープン,旨辛麻婆麺,担々麺,カイエンペッパー,

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 岐阜県｜2023/03/24 posted.

一見印象により食欲ダウン。理由は低温チャーシュー。その他はグッジョブです。「かね田」by ZOT(東京駅)KANETA麺(煮卵チャーシュー)1,150円。菅野製麺所。

03関東地方, 03食事, ラーメン, 実食記｜2023/03/19 posted.

丸源ラーメン富士インター店(静岡県富士市)2023年3月22日オープン,物語コーポレーション,

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 静岡県｜2023/03/17 posted.

「海老ワンタン麺・塩980円」函館らーめん醐りょう(名古屋驛麺通り)驛麺通りスープ工房製造スープと林製麺,ジェイアール東海フードサービス運営,

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/02/18 posted.

仙台で朝ら～。16種類の出汁と6種類の自家製麺からオーダーメイドできる空港出発ロビーのラーメン店。食べるには少々、ハードルが高い。ホヤと茸だしラーメン(塩),細麺で1,050円にチャーシュートッピング250円。だし廊GoLD仙台空港店(宮城県名取市)

02東北地方, ラーメン, 実食記, 郷土・特産品, 魚介類｜2023/02/11 posted.

一風堂名古屋大須店(名古屋市)2023年2月13日オープン,HAZIME,ラーメン,

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 愛知県｜2023/02/07 posted.

北京昭和町店(愛知県安城市)北京飯ミニ550円とラーメン550円で1100円。ミニラーメンと北京飯ならセンチセット1,000円という撞着。

05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/02/05 posted.

アジアの屋台のような街中華。席についてから40分待ち。九州中華料理店(愛知県岡崎市)チャーシューメン600円と“ねっとり系” チャーハン（小盛）510円で40分待ち。

01新店改装情報, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/01/29 posted.

麺屋しずる安城店(愛知県安城市)季節限定濃厚味噌ハーフ盛に味玉子トッピングで計1,020円。ホルモン固くて噛み切れず。セントラルキッチンと標準化と平準化マニュアルによる店舗拡大。

03食事, 05東海地方, ラーメン, 実食記, 愛知県｜2023/01/15 posted.

これも一つの系統。「総本家広瀬家特製ラーメン」による“第一旭”。第一旭西舞鶴店(京都府舞鶴市)スペシャルラーメン並690円,引揚桟橋,舞鶴引揚記念館,平桟橋,平湾,舞鶴クレインブリッジ,松尾寺,西国巡礼11巡拝,

06関西地方, ラーメン, 実食記｜2023/01/07 posted.

落ち着くなあ。なんでもあるぞ。井田長(愛知県岡崎市)オムライスとラーメン,カツ丼とラーメン,ランチは680円から。日替定食もある。おかざき世界子ども美術博物館,「わくわく鉄道博物館2022名鉄特急とジオラマの世界～パノラマカーを中心に～」,いもむし,名鉄3400系電車,パノラマカー,どけよホーン,7000系,7500系

05東海地方, ラーメン, 和食, 実食記, 愛知県, 洋食・肉系｜2022/12/25 posted.