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02東北地方 和食 実食記 魚介類

美味しい魚介に正しい恵方。青森駅至近。大黒寿司(青森市)特上にぎり3,700円を食す。ホタテ,キタムラサキウニ,ズワイガニ,赤貝,ボタンエビ,ホヤ,すずこ,タコボッチ,真鯛,当店選択理由はこだわりの店頭表示と前日泊ホテルの・・・。

★食べログ記事をアップしました↓ ・大黒寿司(青森市)特上にぎり =============  私、日本温泉地域学会会員で且つ温泉ソムリエです。 「みちのくの秘湯旅4日間」。 当日は、初日に宿泊した不老ふ死温泉(西津軽郡 […]

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01北海道地方 03食事 和食 実食記 魚介類

知床斜里ガーデンハウス藤苑(北海道斜里郡)鮭のちゃんちゃん焼きライブキッチンとオホーツク刺身定食。ルイベにボタンエビ。斜里岳を望む。

★食べログ記事↓ ・知床斜里ガーデンハウス藤苑(北海道) =================  知床で一泊して、知床一湖を散策。 ヒグマには出会わなかったが、オシンコシンの滝で15分違いでニアミス。 そして事情があって当 […]

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01北海道地方 郷土・特産品

函館朝市の老舗の空港店。味処きくよ食堂新千歳空港店(北海道千歳市)五種お好み丼2480円。エゾバフンウニとエゾムラサキウニは品切れ。生冷イクラ,噴火湾産ホタテ,キングサーモン,ボタンエビ,炭炊き蒸し釜戸,特Aふっくりんこ,

※GO-TOトラベル事業利用旅行 ・大雪山山系紅葉周遊まとめページ ========================= ★食べログ記事をアップしました ・きくよ食堂新千歳空港店5種海鮮丼 ================ […]

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01北海道地方 03食事 実食記 旅行記 趣味その他 郷土・特産品 魚介類

寒さを感じないくらい、心まで温まった夜。紀州寿し(札幌市北区)で冬の北海道の旬な刺身と生ネタ特上寿司、そして非冷凍保存の特大自家製縞ホッケ干をいただく。タラバ蟹身入ジュレ,北海道産雲丹,刺身3種盛,カンパチ,酢鯖,サーモン,特上生寿司10貫2300円,ニシン,北寄貝,ホタテ,ボタンエビ,タラバ,平目,イクラ,マグロ,

●紀州寿し   北海道札幌市北区北15条西4-2-18 TEL 011-726-5447 営業時間 11:00~22:00 定休日 日曜日 駐車場6台  京都から北海道へと、同行者との旅も最後の夜となります。今冬の同行者 […]