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食彩品館.jp

源泉掛け流し黒湯天然温泉(ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物冷鉱泉),SPA&HOTEL和(なごみ),レストラン和楽(東京都大田区)でアジフライのモーニング定食。温泉ソムリエの温泉分析書マスターの称号を得てからの第一回の入浴。

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SPA&HOTEL和(なごみ),レストラン和楽(東京都大田区)
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 当日は青山で温泉ソムリエの温泉分析書マスターの講習を受講。
お昼は「廻転鮨銀座おのでら本店」で、夜は「うなぎ会席藍の家亭」で食すというプチ贅沢は緑寿(ろくじゅ,65歳)の一人祝いのため。
宿泊は、温泉好きだったら必須の温泉「黒湯」を堪能できるSPA&HOTEL和(なごみ)

蒲田周辺にはこの黒湯温泉が点在。
海洋性の温泉で豊富に含まれているフミン酸が黒湯となる。
JR蒲田駅至近のSPA&HOTEL和(なごみ)に宿泊し、初の黒湯入浴。
いゃあ、本当に黒い

でも硫化鉄を含む温泉(ex七味温泉,)のように体が黒くなることはない。タオルは黒くなるが。
すっきり感もあり、無味無臭(飲泉はしてません。分析書表示に依る)。
いくつかある浴槽のうち、冷泉槽が「無加温・無加水の源泉掛け流し」となっているが、さすがに冷たくて全身浴はできない。源泉温度は18℃。蒸発残留物は1,338mg/kg。温泉の基準値となる溶存物質は1,869g。

 ちなみに海水の成分は35,000mg/kg(内、ナトリウムイオン10,556mg前後と塩化物イオンで18,980mg前後で85%を占める)。温泉でいうところの高張性(10,000mg以上)の濃い成分ということになるが、海水は温泉ではない。その理由は「地中から湧出する温水、鉱水及び水蒸気その他のガス(温泉法)」という定義があり、“地中から地上に湧き出す”“湧出する位置が一定で湧出水の温度、成分等が固定的継続的現象”という点で海水は温泉と同じ成分を含みながらも『温泉ではない』ということになります。

今回、入浴する黒湯温泉は古代の海水が各主成分を含んだ化石水となり地表に湧出した温泉となります。

 掲示されている温泉分析書によると、溶存物質が1,869gで療養泉ということで、泉質名が名乗れます。
ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物冷鉱泉」。
さらに分析表を眺める。

陽イオンではナトリウムイオン(440mg)のミリバルが90.42%,陰イオンでは炭酸水素ナトリウム(877mg)のミリバルが67.77%で、塩化物イオン(215mg)が28.51%というデータが掲示されていた。これが成分名となります。

 そして注目は遊離成分の「腐食質」で188mg/kg。
さすが海洋性の黒湯です。

 温泉ソムリエの温泉分析書マスターの称号を得てからの第一回の入浴。受講してよかったなあ。分析書の数値で温泉成分(源泉であり、浴槽ではありません)の全体像と詳細な内容をある程度つかむことができるようになりました。!(^^)!


 この温泉の特徴はなんといっても“漆黒湯”。墨汁のような黒色は海の底の地層に沈んだ海藻、木の葉といった植物性物質が主成分で、それに含まれる「フミン酸」が温泉を濁らせている。

見た目の印象と違ってお湯は優しい美肌の湯
とりあえず、源泉掛け流しの冷泉浴槽では半身浴で「入ってきました」を獲得。
温浴浴槽では加温されているとはいえ、なかなか入浴することのできない黒湯を堪能することができました。
ちなみに露天風呂は循環式で加温されています。
こういった表示がきちんと表示されていてわかりやすい。

良い体験をさせていただいた。

温泉の浴槽内部は撮影禁止のためホテルHPより

□源泉掛け流し大浴槽(加水無し・加温あり)

□源泉露天風呂(加温循環式)

□源泉掛け流し冷泉浴(加水無し・加温無し)

□水風呂(水道水かけ流し)

□マッサージ浴(水道水・加温)

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 翌朝の朝食は当ホテルのレストラン和楽でいただく。

6種類のモーニングメニューからアジフライ定食を選択。

見事なほどに冷凍アジを揚げました感。
サクサク感はあるものの、味はさほどの印象はない。
冷凍貯蔵中のアジの脂質酸化や焼成前後のにおい成分の影響か、若干の特有の香りもする。(個人の主観)。
なんにしても朝から鯵のフライをいただくのは市場に通っていた若い頃以来。貴重な追体験を与えていただいたことに感謝です。

 当レストランのメニューが豊富で、これはグループの「焼肉弘城」「台湾菜館」との連携成果と思われるが、石垣牛カレーも気になる。

何故、石垣牛なのか気になったので調べてみると「焼肉弘城」で石垣牛を扱っているようです。

ほぉ~。これは貴重。都内でも石垣牛が食べられるとは知らなかった。
と、思っていろいろ検索すると・・・結構、見つかりました。
いつかまた石垣島へ行きたい。

石垣牛に関する記事
沖縄八重山諸島5島Go to巡りまとめページ
 (石垣島,西表島,由布島,小浜島,竹富島)

2022/10/01石垣島で食す石垣牛3種実食記,

石垣牛ガイドブック(2023/08/10)

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SPA&HOTEL和(なごみ)
レストラン和楽
東京都大田区西蒲田7-4-12 SPA&HOTEL和
℡03-5710-2222
営業時間 11:30~24:00
 (ラストオーダー23:00)

朝食営業 7:00~9:30
  (ラストオーダーAM9:15)

========☆☆★=========

◆温泉に関する食彩品館.jp記事

2023/08/10SPA&HOTEL和(なごみ),海洋性黒湯

2023/07/28有馬温泉古泉閣(兵庫県)

2023/02/26丹後温泉はしうど荘(間人蟹)

2023/02/22東北秘湯4日間復路欠航顛末記
(不老ふ死,谷地,酸ヶ湯,新玉川,乳頭温泉鶴の湯)

2022/11/06標津川温泉ぷるけの館ホテル川畑(北海道)

2020/12/31層雲峡 朝陽亭の温泉(上川町)

2020/12/23朝陽リゾートホテルの温泉(上川町)

2020/08/24天龍温泉おきよめの湯(長野県)

2020/04/14リゾートホテル蓼科(長野県茅野市)

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2020/03/03横谷温泉旅館宿泊記(長野県)

2019/11/12とうえい温泉花まつりの湯

2019/11/01那智山と流し台・タライ湯

2019/10/15海乃湯、鮪乃湯(勝浦漁港)

2019/10/10ゆりの山温泉(湯川温泉)

2019/09/24四季の郷温泉(湯川温泉)

201909/16ホテル浦島山上館宿泊と温泉

★・2019/09/10温泉の法律と表示,定義

2019/08/30はまゆ(和歌山)湯の鮮度

2019/08/27竹の郷温泉ホテル京都エミナース

2019/07/15紬(箱根強羅)源泉掛け流し

2019/05/29奥伊根温泉油屋本館(京都)

2019/04/10赤穂パークホテル(兵庫県)

2019/01/30三保園ホテル(静岡)冷鉱泉掛流

2019/01/27湯ノ口温泉(熊野)源泉掛流

2018/09/28濁河温泉湯元館(岐阜県)

2018/09/06新湯ノ口温泉(熊野)入浴記

2017/12/26蔦温泉と蔦沼(青森県)

2017/12/06青森ワイナリーホテル宿泊記(南大鰐)

2017/04/26紀州南部ロイヤルホテル温泉

2017/04/21白浜温泉外湯巡(和歌山)

2016/10/11アクアイグニスの温泉源泉掛流

2016/09/08八方温泉源泉掛流グローリアス

2016/06/17礼文島温泉うすゆきの湯

2016/07/18北国グランドホテル(利尻島)

2016/03/31玉造長生閣(島根松江市)

2016/03/24三朝温泉(鳥取県)

2014/01/05 猿投温泉金泉閣(愛知)

2013/08/19秋保温泉(宮城県)

2013/06/15きよもん湯(和歌山湯川温泉)

2013/06/08紀伊勝浦港(和歌山県)で周辺の風景と温泉宿泊施設。勝浦漁業協同組合 魚市場、勝浦漁港にぎわい市場(朝市)、足湯 海の湯、南紀勝浦温泉 越之湯、南紀勝浦温泉ホテル中の島、ホテル浦島、他

2013/05/04 湯の峯温泉 世界遺産登録の温泉「つぼ湯」入浴。川湯温泉、渡瀬温泉(和歌山県田辺市) 本宮温泉郷。その他周辺の入浴済み温泉施設(龍神温泉、十津川温泉、湯ノ口温泉、入鹿温泉、上北山温泉、小処温泉、南紀勝浦温泉ホテル中の島)

2013/01/03下呂温泉露天風呂(岐阜県)

2010/04/24 城崎温泉(兵庫県)

2009/05/06白浜温泉と南方熊楠(和歌山県)

2008/08/17越後湯沢 雪の宿 高半(新潟県)

2008/07/17温泉(過去からの第一回まとめ的記事)

◇温泉行

▼北海道
・ウトロ温泉 ・釧路川温泉幣舞の湯
・旭岳温泉  ・白金温泉  ・湯川温泉  

・うずら温泉 ・芦別温泉  ・ニセコ昆布温泉
・我虫温泉  ・礼文島温泉うすゆきの湯
利尻島利尻富士温泉

 

▼東北
・黄金崎不老ふ死(青森)2023/01/29~01/30

・酸ヶ湯温泉 2023/01/30~01/31

・谷地温泉2023/01/30

・新玉川温泉2023/01/31-02/01

・乳頭温泉郷鶴の湯 2023/02/01

・大鰐 島田温泉 ・岩手 八幡平温泉
・仙台秋保温泉 ・十和田湖蔦温泉

    
▼関東

・鬼怒川温泉   ・塩原大網温泉
・伊香保温泉   ・行田温泉  
・草津温泉地蔵の湯、煮川の湯   
・草津温泉西の河原露天風呂 
・四万温泉積善館  ・四万温泉湯元長静館
・箱根温泉 ・天然黒湯温泉(東京都)

 
 

▼北陸・越後

・赤倉温泉  ・越後湯沢温泉
・黒部峡谷名剣温泉 ・立山みくりが池温泉

▼信州・山梨
・上高地温泉 2022/07/29-07/30

・白州塩沢温泉
・上高地中の湯温泉(旧)  
・北志賀よませ温泉  ・小谷温泉
・野沢温泉  ・馬曲温泉
・奥蓼科渋御殿湯 ・奥蓼科渋川温泉
・奥蓼科明治温泉 ・奥蓼科明治温泉
・渋川温泉 ・海ノ口温泉
・稲子湯温泉  ・諏訪湖温泉 
・乗鞍高原温泉 ・小谷温泉
・白馬八方温泉 ・白馬姫川温泉
・奥白馬温泉(グリーンプラザ白馬)

・白骨温泉   ・新穂高温泉   
・志賀ほたる温泉(熊の湯)
・地獄谷温泉  ・渋温泉外湯巡り 
・湯田中・渋温泉・海ノ口温泉 

 

 

▼岐阜・愛知・三重(紀州除く)・静岡

・三保はごろも温泉 ・土肥温泉
・濁河温泉 ・下呂温泉・奥飛騨温泉
・尾張温泉
・三重片岡温泉


▼紀州(三重・和歌山・奈良各県南部)

・熊野入鹿温泉・熊野湯の口温泉(新・旧) 
・田辺本宮わたらせ温泉・田辺本宮川湯温泉 
・田辺本宮湯の峯温泉・湯の峯温泉つぼ湯
・十津川温泉

・南紀 勝浦温泉  ・田辺 龍神温泉
・みなべ温泉  

・上北山温泉薬師の湯・上北山 小処温泉
・下北山温泉  

 
↓ ホテル浦島温泉(南紀勝浦)

 
★世界遺産の温泉はここだけ“つぼ湯


▼関西(紀州除く)

・京都市竹の原温泉 ・丹後奥伊根温泉
・天の橋立岩滝温泉 ・赤穂温泉
丹後温泉2023/01/01問人蟹

・有馬温泉 古泉閣2022/11/07-11/08

▼中国

・三朝温泉 ・玉造温泉


▼四国

・道後温泉本館2023/02/12朝6時入浴

・道後温泉椿の湯2023/02/11

・道後温泉別館飛鳥乃湯泉2023/02/11

・奥道後温泉(ルナパーク)

▼九州

・由布院温泉2022/12/11-12/12

・黒川温泉2022/12/12-12/13
 湯峡の響き優彩

山の宿新明館

・鉄輪温泉  
・雲仙小浜温泉 ・雲仙小池地獄温泉


▼海外

・サンモリッツ(スイス)

 

 

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