二郎インスパイア系の麺屋しずる 豊田福受店(愛知県豊田市)小盛　720円。待ち時間50分。

 入店後約1時間経過してようやくラーメンを食すことができました。
二郎系のラーメンを食す時は、いかに全てを食べきるかというのが気になって味のことまで余裕がないのですが、今回はお腹も空いていて絶好調。
でも左右席の客のラーメンから漂うにんにくの香りというか匂いが凄い。刺激に弱い敏感な鼻がムズムズします。理由はトッピングの野菜の上に生にんにくのすりおろしが乗せられているから。スープに溶けるまでの我慢です。
スー プは今まで行ったしずるさんの店の中では一番良い印象です。普段は入れないにんにくを少し入れたのが良かったのか旨味成分の厚みが加わった分だけ好印象。 でも、二郎系としては味が軽い印象。この軽さは具と麺を楽しむためにあえてそうしている(軽く)作っているのだと思うことにしました。そうなると気になり ません。
いつものように完食はできなかったものの、満腹になりました。ご馳走様でした。
という記事を、待っている間にiphoneのメモ帳に書き上げてしまったのでした。

　高速の渋滞と食事の待ち時間は勘弁してもらいたいと思いつつ、これからも遠征や美味しい食事を求めてあちこち行くのは間違いない。ちなみに行列必至のデズニーランドは行ったことがない。カリフォルニアでも浦安でも近くまで行ったことがありながら行かず終い。
やっぱり待ち時間はムダというのが食彩品館の持論です。「並んでまで食べた甲斐があった」という経験はないし、これからもないだろうなあ。

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