百年草,ZiZi工房,バーバラハウス(愛知県豊田市足助町)荒挽きウィンナー,トマトバジルポークウィンナー,ベーカリー,ししバーガー,三州足助公社,どんぐりの里いなぶ、旭高原、香恋の里,とよた山里ホールディングス,

001訪問記録, 003旅行・文化, 02JA系列・民間直売所・道の駅, 05東海地方, 11サービス施設, ベーカリー・カフェ, 愛知県, 植物・樹木, 洋食・肉系, 温泉・温浴施設, 観光地と施設, 郷土・特産品｜2019/07/12 posted.

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　宿泊施設と入浴施設にフレンチレストラン、喫茶室、足助ハムウィンナー工房、ベーカリーショップ、そして産直コーナーもあります。

なんといっても特徴的なのは介護デイサービス施設もあること。観光施設と福祉施設が一体となっているというのがすばらしい。
運営は香嵐渓・公園管理・駐車場管理受託業務や三州足助屋敷、城跡公園足助城、豊田市総合野外センター・給食事業を行う「株式会社三州足助公社」。
豊田市との合併を機に第3セクターの三州足助公社、どんぐりの里いなぶ、旭高原、香恋の里の持ち株会社として株式会社とよた山里ホールディングスを設立。
経営の合理化を推進させながらも、楽しい企画に取り組んでいるのが好印象。
何回も訪れていて記事にしています。今回は久々の段戸行の帰りにチョコ停。家人へのお土産を購入する目的と産直野菜、できれば山菜購入が目的。
残念ながら山菜の販売はなかったものの、いつものZiZi工房のソーセージとバーバラのパンを購入。

★購入商品
・トマトバジルポークウィンナー324円
　季節限定素材を使用した逸品。山桜のチップで癖の少ない味に仕上げているのは他の定番品同様。
・荒挽きウィンナー537円
　国産豚の肩肉を使用。食感がグッド。手ひねりのため表面に肉の模様がでるのが特徴。
・ぶどうの山　390円
　「バーバラ人気№1」という表示。ラム酒漬けレーズンとくるみの食感。
・コロッケロール　110円
　おたふくソースがかけられているのが特徴。
・ZiZiウィンナーパン　220円
　工房製造ウィンナー使用。
　

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・百年草
愛知県豊田市足助町東貝戸10
℡0565-62-0100
レストラン楓
　11:00-14:00(ランチ)
　17:30-19:30(ディナー)
喫茶　櫟　9:00-16:30
ZiZi工房　9:00-16:00
バーバラはうす　8:30-16:00
飯盛の湯・真弓の湯
　一般入浴10:00-16:30受付
　　(17:00終了）
・2012/08/12百年草、ZiZi工房、ﾊﾞｰﾊﾞﾗはうす(足助)
・2013/12/29レストラン楓（百年草:足助）ZIZI工房ﾗﾝﾁ
・2019/07/12百年草,ZiZi工房,ﾊﾞｰﾊﾞﾗﾊｳｽ(足助町)
□ZiZi工房