★新横浜ラーメン博物館が30周年を迎える2024年へ向け、2022年7月1日(金)よりスタートした取り組みで、過去に出店した約40のラーメン店が2年間以上かけリレー形式で出店する“ラー博史上最大のプロジェクト”。
プロジェクトは3週間ごとに店舗が入れ替わる「銘店シリーズ」と創業メンバーが3ヵ月ごとに出店する「94年組シリーズ」で構成。
↓　一風堂初回出店時

一風堂は出店全期間を通して、創業者の河原成美 みずからが厨房に立ってお客様にラーメンを振舞います（一部日程を除く）

・新横浜ラーメン博物館
横浜市港北区新横浜2-14-21
℡045-471-0503
営業時間
平日 11:00～21:00 / 休日 10:30～21:00
◆銘店シリーズ
　～3週間のリレー形式～
◆94年組シリーズ
　～3ヶ月前後のリレー形式～

◆期間
2022年7月1日（金）～約2年間
　（各店舗約3週間）
◆店舗数　約40店舗（現店舗を除く）
ニュース・おしらせページ

★一風堂出店期間　2024/2/9～5/12
営業時間
　平日 11:00～21:00
　休日 10:30～21:00
　※ラストオーダーは閉館時間の30分前
1日杯数限定、スープがなくなり次第終了
◆メニュー
・原点(税込み950円)
　2/9(金)～ 5/12（日）※全期間販売

・江戸式醤油ラーメン
　2/22(木)～ 3/7(木)限定

・3月以降は後日発表予定

◇出店地付近の地図

◆一風堂に関する記事一覧

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◇博多ラーメン系に関する実食記事(豚骨ﾗｰﾒﾝ含む)

☆・2010/09/18中洲の屋台ﾗｰﾒﾝ(博多市)

・2010/10/31長浜ﾗｰﾒﾝはじめ番軒

・2011/07/02鶴亀堂日進本店で博多とんこつ

・2012/02/26博多ﾗｰﾒﾝ本丸亭安城店

・2012/08/04博多 座射豚(名古屋市)

・2012/12/30博多のじゃっきー羽島店

・2013/06/23博多とんこつﾗｰﾒﾝ一之蔵

・2014/03/01博多 有頂天 豊田店(豊田市)

・2014/07/09博多らーめんばりばり軒津島店

・2015/02/01博多中洲屋台ﾗｰﾒﾝ一竜岐阜店

・2015/02/21鶴亀堂長久手図書館通り店

・2015/03/15博多ﾗｰﾒﾝ丸山(愛知県安城市)

・2015/04/11博多一風堂 刈谷店(愛知県)

・2015/10/31博多豚骨ﾗｰﾒﾝ逸品堂(岡崎市)

・2016/05/01一蘭岡崎店(岡崎市)とんこつ

・2016/05/07暖だん（愛知県岡崎市）豚骨

・2018/02/04博多ﾗｰﾒﾝ有頂天岡崎店(愛知)

・2019/03/17鶴亀堂安城店(安城市)博多

・2020/01/19久留米ラーメン大幸(安城市)

・2021/09/04陣屋(西尾市)大牟田ラーメン

☆・2022/12/17博多だるまデイトス店(福岡市)

・2023/04/05らーめん雪松西尾店博多豚骨

・2023/10/14久留米ラーメン大門(安城市)

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◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
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