生鮮食品加食惣菜
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「安全衛生と食品衛生の担保を最優先する店」「自分の子供を食中毒事故から守るために私が心掛けてきたこと」その他食品衛生特集。
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今年の「すさみケンケンかつお祭り」は2017年4月23日日曜日開催。道の駅すさみ(和歌山県西牟婁郡すさみ町)。すさみ町立エビとカニの水族館。南紀すさみの恵み食堂「蒼海」ですさみケンケン鰹の入荷確認。ケンケン漁のハワイにおける発祥である「田並」を巡る。「すさみケンケン鰹」と「しょらさん鰹」イブ美豚あらびきウィンナー,コウモリラン(ビカクシダ)【大辺路~中辺路2017年春の旅その3】
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お伊勢さん菓子博2017。気になる内覧会。入場料金300円~2,000円/回。特別割引入場券・入場券特典。みえ食旅パスポート菓子博版。フードコートメニュー。そしてドローン・自撮棒・固定脚・歩きスマホ禁止らしいです。お伊勢さん菓子博2017(愛称),第27回全国菓子大博覧会・三重(正式名称),お菓子がつなぐ「おもてなし」を世界へ(テーマ)2017年4月21日(金)~5月14日(日)開催。内覧会(取材申込&許可社)は4月20日
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丸明養老本店(岐阜県養老町)奮発して購入した「飛騨牛A5カイノミ」。コラーゲンのゼラチン化とアクチンの変質温度を意識して調理するも、残念ながら・・・。最飛び牛シャトーブリアン。
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ザ・ローリングストーンズオフィシャルチョコレート2017年「ジャンピングジャックフラッシュ」。2016年は「スティッキーフィンガー(ズ)Sticky Fingers」
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コープこうべ仁川店(兵庫県宝塚市)さらら仁川南館。オープンキッチンの惣菜売場は活気があって尚且つ作業が見えるので安心なんでしょうか?
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ザ・ビッグエクストラ鈴鹿玉垣店,イオンタウン鈴鹿玉垣店(三重県鈴鹿市)訪問記
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JAグループ佐賀直営精肉直販店舗「夢きらら」(佐賀市)2016年12月19日オープン
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“海の三ツ星”“伊予の媛貴海”スマ(須萬,須万,スマガツオ)。イガミ(ブダイ),グランドキリン飲み比べ,ドライプレミアム2種とサッポロラガー,オークワ熊野店(三重県熊野市)
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開運成就をご祈祷した海苔使用の 恵方巻 「 開運!ドアラ海鮮巻セット」「 開運 ! ピアッキ~巻ッキ~♪ 」 アピタ・ピアゴにて 1 2 / 28 ( 水 ) より数量 限定 で 予約を開始
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ぎゅーとらグラムマート津新町店(三重県津市)訪問記。ぎゅーとらコロッケを購入
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キッチン台所(碧南市)。酢飯が甘い。ご飯が・・。ツマが盛られている鉄火丼。レストランだいどころ。
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岡崎産自然薯(栽培種)と岡崎産法性寺ねぎ(愛知県伝統野菜)。岡崎農遊館(愛知県岡崎市)
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浜木綿豊田店(愛知県豊田市)で期間限定「コク技!咖哩担々麺」を食す
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葛飾柴又再訪。寅さん像。柴又帝釈天。高木屋老舗でくず餅と草だんご。とらや焼草だんご。浅野屋煎餅店。寅さん記念館,山田洋二ミュージアム,山本亭
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日東醸造長期熟成琥珀しろたまり,千門家たまり,三年熟成 相生本みりん 相生桜,加藤醸造 家内味噌 豆粒
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訪問記。目当ての「七福醸造国産有機白醤油」を目指して。醤油サミットin碧南(愛知県碧南市:2016年11月12日~13日開催)へ出かけ、小笠原味淋醸造,加藤醸造場,九重味淋,杉浦味淋,角兵,角谷文治郎商店,日東醸造,山醸商店,ヤマシン醸造,七福醸造,中川醸造ブースを巡る
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JAひがしみの えなグリーンセンター「胞山(えなさん)青唐辛子カレー」「胞山万次郎カボチャスープ」「農業生産法人東野」「阿木醤油(要冷蔵)」「百笑きっちん,からすみ」「奥美濃古地鶏たまご」。ロージ、いくち、岩茸、松茸もありました
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秋醤油さんま節らーめん。限定メニューを食す。麺屋しずる豊田福受店(愛知県豊田市)
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スターバックス リザーブ ロースタリー中目黒(東京都)2018年オープン。国内初、世界第4号店
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温泉棟片岡温泉で購入した辻口シェフ「名古屋パティシエかりんとう」,「伊勢海老パイ」,ミヤケマイ氏デザインの「伊勢海老木箱」,「和ラスク」。笠原将弘氏が監修の「あられ生姜 賛否両論」とイチゴ農園脇で総支配人のテツがお出迎え。
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ジョイフル愛知蒲郡店(愛知県)2016年10月11日オープン
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蕎麦は十割を選択。初秋のおすすめ膳1,960円。手打ちそば安江長久手店(愛知県長久手市)「船枻造(せがいづくり)」の古民家に欅の大黒柱。
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オープン記念ステーキ甲子園開催。あさくま可児店(岐阜県可児市)2016年10月13日オープン。ステーキ甲子園の開催日と内容は記事参照
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新商品の伊勢茶タルトとチーズタルト。辻口シェフプロデュースのチーズタルト専門店キュイットJR名古屋駅店。娘のお土産。
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熱烈中華食堂 日高屋が10月1日より期間限定で肉そば販売開始
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阪急ベーカリーザ・ビック弥冨店(愛知県弥富市)2016年9月16日オープン
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パン工場と鮮魚センター併設。マックスバリュ福船店改装オープン後初訪店。トップバリュの栄養ドリンク,チャルメラカップ麺醤油50周年記念小泉今日子。
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小田急百貨店新宿店和洋菓子売場(東京都新宿区)2016年10月5日リニューアルオープン
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冷やし家康らぁめん。まるぎん商店(愛知県岡崎市)。八丁味噌を使いながらもまろやかな味に仕上げていて好印象