食品衛生・安全衛生
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らぁ麺幸跳(さちはね:愛知県豊橋市)きちんとした産地表示が立派です。原材料から抽出した旨味成分だけで味を調整。ただし、「化学調味料(使用していない)」という表示はいただけません。
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セブンイレブンKOYOさいたま赤十字病院(埼玉県:さいたま赤十字病院新病院内,)2017年1月1日オープン。株式会社光洋ショップ-プラス
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“新”埼玉県立小児医療センター,セブンイレブンKOYO埼玉小児医療センタ―(さいたま市)2016年12月27日オープン
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徳島ラーメン 麺王 天白店(名古屋市)東大チェーンの暖簾分け店舗
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2016年10月までの全国の食中毒事故のまとめを食中毒菌汚染実態調査の結果と合わせて語ってみた
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特選 名古屋コーチン親子丼。肉・白身・黄身すべて名古屋コーチンを使用。鳥開総本家土岐プレミアムアウトレット店(岐阜県)名古屋コーチン協会
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今日はハズレかなあ。名代きしめん住よし名古屋駅1・2番線ホームで在来線限定の「ワンコインきしめん」を食す。東海道線ホームに入る「特急しらさぎ」も確認
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伊賀の里モクモク手づくりファーム内「モクモクショップ」購入品。「無21原形ベーコン」、「サラミス」、「レモンスカッシュ」、「春うららビール」、「セブンホップラガー」、「バーレワイン酵母ビール」「モクモクスペシャルブレッド」。そしてリン酸塩,調味料(アミノ酸),発色剤について
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手打ちめん処 藤光(愛知県安城市)味噌煮込みうどん。紫煙の漂う中で食す
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NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ大名古屋ビルヂング店(名古屋市)背脂入り醤油ラーメン
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道の駅津かわげ(三重県津市)訪店記。購入商品は津餃子ドッグと津ぎょうざ小学校,石巻・丸政水産の金華さば味噌煮缶づめ
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手打ちうどん・そば お食事処 舞心(ぶしん:愛知県豊田市)受動喫煙を除いて安心して幅広い年代の客層に受け入れられる店という印象です
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村田蒲鉾門司店(福岡県)でえそ100%の「村四郎(むらじろう)」購入。本店(萩)、お土産 村田(萩)
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とんかつ稲穂(愛知県安城市)で味噌とんかつ定食。牡蠣はこの時期怖いのでトンカツをオーダー。ロースは少し薄い。味噌味は甘い。1200円
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【2011年当時の情報にもたれて書いた記事です】我が家の焼き肉作法「家族を食中毒から守る」。生食用の生肉(ユッケ・レバ刺し・タタキ・ローストビーフ等)を食べないだけでなく。