★食べログ記事をアップしました↓

・井田長(愛知県岡崎市)オムライス,ラーメン,カツ丼

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　おかざき世界子ども美術博物館へ鉄分の濃い息子と「わくわく鉄道博物館2022名鉄特急とジオラマの世界～パノラマカーを中心に～」という企画展を見に行く。

　名鉄の提供のようで名鉄電車の“いもむし(名鉄3400系電車)”からキハ8000系などの懐かしい車両、なんといってもパノラマカー。

「どけよホーン」とか7000系と7500系の違いとか、昭和40年代後半に名鉄電車で通学していた当方にとっても、2000年代初頭に一緒に鉄旅に出かけて,各地の鉄道博物館に連れて行った息子にとっても懐かしい型式の名鉄電車が並ぶ。
土日はNゲージも愛好家有志によって運行されているようでジオラマを含めて勉強させていただく。

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 その懐かしい名鉄電車展を見た後は近くの昭和～平成の雰囲気を残す当店で昼食。

並びの建物には実食済みの麺屋こはる。
・2021/04/04麺屋こはる鶏白湯醬油

　
　日曜日13時過ぎの遅い時間帯。
店内は我々1組だけだが、いつものように後から客が入ってくる。例のごとく自称“集客男”(勝手称)。店の人は知らないだろうが、天知る地知る我知る子知る。うん？。使い方間違っている？。

　メニューを広げると「なんでもある」。

ホントなんでもあるなぁ。
低価格メニューはランチ680円で、高くても1,280円。
この、洋食メインなのか和食なのかわからないというカオスな雰囲気が良い。
決してMシュランには掲載されだろうなあというのがまた良い。

難としては2人の調理者のうち、一人がマスク未着用で調理。これはイカンね。客は喫食までマスクしているのに。

★カツ丼とラーメン1,030円

↓　ご飯多めで肉厚め

本当はメニューバランス的に息子には定食セットを頼んで欲しかったがなんとラーメン被り。
カツが厚いのと、ご飯多めでお米大好き子息も途中、3回の休憩を入れながら実食完了。

★オムライスとラーメン910円

オムライスの中はケチャップパターンではなくチキンライス。
少々残念なのはベタ付き感が半端ないこと。
食べ切るのに途中1回休憩を挟む。
ラーメンは想像していた街中華的な味ではなく、しっかりと出汁をとったと思しき元スープに中華系漢方薬的調味料が香る。
しっかりと煮込まれたチャーシューが美味しい。
これは昨今の低温調理肉に頼りがちなラーメン店に見習ってほしい。
オキシ化されてない血色でぐにゃ感のある低温チャーシューが苦手なので大変ありがたい&嬉しい。

我々はグルメ(美食家&物事に深い造詣があり選り好みの激しい食通)ではないのでこういった定食屋がやっぱ落ち着くなあ。

私には食通やMシュランとは相いれない食事に対する理念があるのですよ。素人ながら。

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・井田長
愛知県岡崎市美合町五反田8-6
℡0564-52-3679

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