牛角成城学園前店(新牛角,和牛角,東京都世田谷区)2022年9月28日オープン,レインズインターナショナル,メニューに和牛付加・強化店舗(新業態?),コロワイド,和牛サーロイン,和牛シャトーブリアン,和牛特上赤身,和牛以外はメニューに産地・品種表示無しが気になる

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 食彩品館.jpでは「業態」を経済産業省の商業統計での業態分類の“業態”で統一をすることを推奨しています。(ご参考資料「業態分類表」)
よって今回の改装は提供商品のアップグレードと内装の高級感演出ということで、食彩品館.jpにおいては同業態改装店舗として紹介させていただきます。
尚、各社・各位がどのような表現をするかは自由であることを付け加えておきます。
業態”という表現を使う場合、当方のような意見もあることを認識していただければ幸いです。
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・9/28牛角成城学園前店(和牛角,新牛角,東京都世田谷区)
東京都世田谷区成城 6-14-3
℡03-5429-2329
営業時間
16 時 00 分~ 23 時 00 分
※フードラストオーダー 22 時 30 分
営業日年中無休(年末年始除く)
ニュース・おしらせページ
改装開店日2022/09/28
記録日2022/09/27(紹介記事9/28)

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■豚肉

2021/04/10とんかつの廣(安城市)匠のヒレカツ
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2020/09/09農場HACCP)とJGAP)
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2014/12/23プレミアム金華バニラ豚フジキンカ
2014/08/04プレミアムきんか豚(フィール)
2014/10/03平牧金華豚品揃え(IY中野)
2013/11/01平牧純粋金華豚,平牧金華豚
2012/11/17神岡とんちゃん(飛騨市)
2012/06/20ボーノポークコロッケ(きなぁた瑞浪)
2012/05/07イベリコ豚(パワーズ)
2011/10/14平牧純粋金華豚ハンバーグ
2010/04/10ルイヴィ豚(イクタフード)
2008/11/25平牧金華豚(Aコープ高蔵寺)

■鶏肉(一部)
2010/04/08土佐はちきん地鶏(あつみ)
2010/12/13岡崎おうはん肉(ドミー)
2011/03/20 岡崎おうはん(太田商店)
2013/05/12鶏料理花の木(豊田市)
2013/07/09土佐はちきん地鶏ハーフデリ
2013/10/23大和肉鶏(まほろばキッチン)
2013/11/01岡崎おうはん肉(イクタフード)
★・2015/07/02かしわ料理花の木(豊田市)2
2016/09/24名古屋コーチン親子丼(岐阜)
2017/05/20ファミマ黒幕引丼ファミチキ使用
2017/05/27氷温熟成焼鳥(飯田橋)
2018/08/31つりや(大津市)地鶏基準
2019/11/24華の舞(愛知県東栄町)トーエイチキン
2019/12/28レストラン楓(豊田市足助)地鶏
2020/02/16かん家(近江八幡市)地鶏
2020/10/09花の木でテイクアウト
2021/02/11シュバインハイム(碧南市)
2021/03/18名古屋コーチン,親鳥,つくね

■ジビエ(鴨、猪、熊、鹿、他)
2020/10/28紅茶鴨パストラミ,カルビローストビーフ

2020/10/03和食ししや(三河猪家)しし鍋
2017/05/31十割そば,鹿熊猪(阿智村)
2017/02/05ジビエの森直売所(設楽町)
2015/06/17山恵(豊田市)獣肉加工
2015/05/02真空低温調理の鴨肉

2015/02/25あい鴨と合鴨の違い
2014/04/12占冠えぞ鹿の大和煮
2013/09/27猪カレー(愛知県豊田市)
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■加工肉・ハム

2020/10/28紅茶鴨パストラミ,カルビローストビーフ
2020/10/05明宝ハム瑞峰ととんこ
2020/07/07山遊里香恋チキン
2020/07/01デンパークハム工房安城ハム
2020/07/01プレスハム特集
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2019/05/14伍魚福お箸で食べる生ハム
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2018/10/15アオキスーパーららぽーとで明方ハム
2018/08/24デンパークで安城ハム購入
2017/08/22すずらんハウス(長野県駒ヶ根市)
2017/07/13奥美濃古地鶏プレスハム
2015/12/04明方ハムコープ仕様
2015/05/06山のハム工房ゴーバル(串原村)2
2015/02/12長崎浪漫工房骨付ハム
2015/08/06美濃ヘルシーポーク明方ハム(岐阜県)
2014/07/21山里農園イベリコ豚生ハム
2014/03/05山のハム工房ゴーバル(串原村)1
2014/01/07明方ハムボロニアソーセージ
2012/12/23仙石ハム,いがや美崎店(大津市)
2012/08/12ZiZi工房スペアリブとソーセージ(豊田市)
2011/09/02スーパー三心のプレスハム
2011/06/01JA郡上加工事業所直営店(明方ハム)
2009/09/15明方ハムJAとれった広場可児
2021/02/11シュバインハイム(碧南市)

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■海外飲食店の肉・加工肉料理
2018/06/30ババ ガンプシュリンプアラモアナ
2018/07/24スリースター・サンセット・ディナークルーズ
2018/07/28エッグズシングズワイキキ
2018/08/11カイマーケットビュッフェバイキング
2019/08/02フィンエアビジネス機内食(フィンランド)
2019/08/04Mr. Grillhaus,チューリッヒ,スイス
2019/08/12ルツェルン観光。カペル橋
2019/08/10ホテル デザルプ。昼食ルツェルン

2019/08/19氷河特急で食事。3コースメニュー
2019/09/01イタリアのティラノでランチ。ホテル コロナ
2019/09/07レストランスタラ(サンモリッツ・スイス)
2019/09/11ホテルレーヌビクトリア(サンモリッツ)
2019/10/11クライネシャイデックでランチ
2019/10/14ホテルレジーナで朝食と夕食(ウェンゲン)
2019/10/18ホテル シルバーホーン夕食(ウェンゲン)
2019/11/06リッフェルハウス1853食事編
2019/11/20ツェルマッターホフ宿泊(5ツ星)
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◇肉類の衛生管理について
7月・8月の食品衛生事故。肉の加熱不足
2009/09/04カンピロバクターが怖い鶏肉のタタキと生食
2011/02/23生食ブームに警鐘。ノロウィルス
2011/05/02我が家の焼肉作法

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◇検索ワード
「熟成牛肉」に関する記事一覧
「和牛(黒毛、短角、他)」に関する記事一覧
 

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◇全国のラーメンに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタ
https://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇和食(ランチ含む)に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-9hQ
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇食べログ記事一覧
https://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/visited_restaurants/list/
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★食彩品館.jp直近記事一覧30,000超記事
https://wp.me/P66ssl-2O9

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