★食べログ記事をアップしました↓
・チャンコやぐら(愛知県碧南市)で「まぐろ刺身と焼肉ランチ」
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ちゃんこ屋さんのランチを実食。
土俵の上の吊り屋根を模した神明造風の外観。
中に入ると元横綱白鵬のパネルがお出迎え。そして土俵や吊り屋根まである。本物の化粧まわしも飾ってあった。
宮城野部屋を継承した「13代宮城野」である第69代横綱 白鵬と当店のご主人が現役時代から懇意であったということで横綱白鵬のパネルが掲示されているらしい。
本格的なちゃんこ屋さんに入るのは40年ぶり。
ちょっと緊張したが愛想の良い女性がにこやかに迎えてくれて座席に案内してくれたので気が楽になった。
大広間を半分に仕切った部屋に座卓。襖に相撲関連の絵や説明書きなどを描いている。
壁には大入袋(赤地に白抜きで「大入り」と書かれた縦15cm，幅10cmの袋)の現物や力士の手形サインなど相撲に関連する品が飾られている。
特に大入り袋は満員御礼になると親方衆をはじめ協会関係者や報道陣に配られる。中身は5円ではなく、10円玉ながらも、袋は商売繁盛、千客万来の縁起物として額装して贈り物や記念品とされることが多い。
きちんと当店の名前が手書きされている。
最近は館内で満員御礼の垂れ幕が下がると「親方売店すも～る」で販売されていたりするが、本来は関係者のみ配布されるもの。ちなみにネットでも転売されているのを見かける。
聞くところによると当店のご主人の現役時代の四股名は「宮乃花」といい、宮城野部屋所属で活躍した力士。前相撲と序の口で好成績を残し、各1場所で通過した後、四股名を「岡田」から「宮乃花」に改名。
最高位は「幕下44枚目」で、もう少しで十両(関取)という地位まで登ったものの、平成2年5月場所を最後に引退されている。
生涯戦歴105勝98敗7休で203出場(31場所)。幕下在位は5場所で、引退時は三段目90枚。
そういうことで、おそらくチャンコ番を務めたであろうご主人による当店の「宮城野部屋直伝」は嘘偽りない事実だが、実はご主人の父上も相撲取り。
最高位は幕下28枚目で、生涯戦歴163勝140敗7休、42場所出場。
特筆は41場所のうち幕下で30場所取っていること。引退場所である昭和38年5月場所は幕下50枚目でした。
四股名は「岡田川 → 三河波 → 三河浪 進 → 三洲山 → 三河浪 → 段戸山」と変更されている。
実食場の座席の襖横に「三河浪」の四股名が書かれた相撲のぼり旗 が飾られていた。
引退時は段戸山(だんとやま)という四股名だったが、最高位の幕下28枚目だった時の四股名が「三河浪」であったことや所属部屋との関係で「三河浪」の名称を掲示していると推測。
「三河浪」だった父上が引退後に碧南市で初代「やぐら」を出店。当地に移転後、ご子息の「宮乃花」が二代目として継ぎ、現在に至るという系譜。
チャンコ料理がメインとなるが、初代のウリは宮城野部屋直伝の自家製あじのつみれを使った水炊き風ちゃんこ鍋で、二代目はこれまた宮城野部屋直伝の鯵のつみれと醤油ちゃんこ鍋。
そうなるとちゃんこ鍋が気になるが、今日は一人なのでランチから選択する。
日替わりランチ913円からまぐろ刺身と焼肉ランチ1,628円まで8種類。コーヒーかオレンジジュースがつく。
迷いに迷って「まぐろ刺身と焼肉ランチ1628円」を奮発(^ー^)。
★まぐろ刺身と焼肉ランチ1628円
頼んでからチャンコ料理店であることを思い出し、ご飯の量が気になった。小盛りを依頼することを忘れていた。小食なんです。
提供されたご飯を見て一安心。茶碗は大きめサイズだが、これならなんとかイケるでしょう。
刺身はありがちな仕出し屋タイプ(小ぶり)ではなく鮮魚店風にカットされていて好印象。味は普通。モッチリ感はないが不平は無い。さすが碧南。醤油が旨い。
それよりも豚肉を使った焼肉の味が良い。濃い系の味付けでこれはご飯がススムくん。
それぞれ定食メイン料理として使っているものが二品ついてくるのが「まぐろ刺身と焼肉ランチ」。
味噌汁は蟹味でカニ爪が入ってました。
最後はかなりキツくなったがなんとか完食。
満腹になったので晩御飯は軽めにしてもらうようにラインを妻に送る。
↓ へきなん焼きそばあります
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●やぐら
愛知県碧南市立山町三丁目19-1
℡0566-48-8500
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◇和食系店舗(ランチ含む)
・2022/11/19鳥喜多本店(滋賀県)親子丼
・2022/11/13壱松(岡崎市)ホｰボー
・2022/10/09由布島レストラン(沖縄)
・2022/08/07松乃寿司(安城市)鮎と月山錦
★・2022/07/16河文でランチ(名古屋市)
・2022/07/09民宿とくがね(日間賀島)
★・2022/07/03いちば食堂(愛知県田原市)
・2021/08/14安城亭(ｲﾄｰﾖｰｶﾄﾞｰ直営)贅沢海鮮丼
・2021/07/11宝来家(西尾市)松花堂弁当
・2021/06/27寿司割烹新小嶋(岡崎市)弁当
・2021/03/14魚信(岡崎市)のどぐろ定食
・2021/01/09だいどころ(あおいﾊﾟｰｸ,碧南市)
・2020/12/30漁港めし家牧原鮮魚店(蒲郡市)
・2020/12/26花友食堂(愛知県西尾市吉良町)
・2019/07/17強羅温泉 紬(TSUMUGI,)食事編
・2019/06/29ﾚｽﾄﾗﾝおこじょ(福井県高浜町)刺身
・2019/02/17天極堂奈良本店初明り,膳葛餅
・2019/01/05味みしま(豊田市)昼懐石
・2018/05/12八千代本店(岡崎市)菜飯田楽
・2018/04/29天玄(愛知県岡崎市)イタヤ貝
・2018/04/01三喰撰酒 三重人KITTE刺身
・2018/03/17重の家(愛知県岡崎市)
・2018/02/24司寿司(愛知県岡崎市)
・2018/02/11三重人名駅店,ランチ御膳
・2018/02/03四季の料理一井(安城),昼会席
・2017/12/24海鮮すし食堂にほんのうみ本店
・2017/10/28まるさ水産愛知三好店(みよし市)
・2017/09/24春帆楼松坂屋名古屋店。ふぐ刺し
・2017/09/16鬼瓦(尾鷲市)刺身定食“松”
・2017/09/10駿河湾沼津海いち,刺身定食
・2017/08/20食道楽神楽坂店(新宿区)刺身定食
・2017/08/05魚あら(浜松市)活天丼
・2017/06/18函館朝市栄屋食堂。ﾒｸﾞﾘｱ本店
・2017/05/14築地寿司清 東京ｸﾞﾗﾝｽﾀ店早朝
・2017/04/30寿苑(ことぶきえん:岡崎市)
・2017/04/29とれとれ市場海鮮寿司(白浜町)
・2017/04/02道の駅ごちそうﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ(熊野市)
・2017/03/10すしざんまい名古屋錦店
・2017/03/04おわせ魚食堂(おとと,尾鷲市)
・2017/02/25花のいわや亭(熊野)本鮪中ﾄﾛ丼
・2017/02/11平の食堂(岡崎市)刺身定食(竹)
・2017/02/09ﾆｭｰきらく家(与謝野町)松葉蟹
・2017/01/21魚路(ととろ)立ち食い鮨(姫路)
・2016/12/10ｷｯﾁﾝ台所(碧南市)海鮮丼
・2016/12/03まるも食堂(碧南市)で刺身ﾗﾝﾁ
・2016/10/08匠YA,咲花堂弁当,愛知県岡崎市
・2016/07/24ひで寿司(安城市)おまかせ寿司
・2016/07/10みと浜(豊田市)上刺身定食
★・2016/05/26ﾀｶﾏﾙ鮮魚店ｾﾌﾞﾝﾊﾟｰｸｱﾘｵ柏
★・2016/06/30海鮮処かふかでｷﾀﾑﾗｻｷｳﾆ丼,海鮮丼
・2016/05/16海鮮村 北長門豪華海鮮づくし膳
・2016/04/03 とうふや豆蔵 幸田店（愛知県）
・2016/03/24 三朝温泉（鳥取）依山楼岩崎
・2016/02/16魚信刺身御膳(昼),花かご御膳
・2016/02/06まんさくの花（豊田市）
・2016/01/02うお茂(みよし市)鰻上まぶし丼
・2015/12/30和食処こじま(名古屋)刺身定食(竹)
・2015/12/27菊水(岡崎市)刺身定食
・2015/12/13お食事処かさすぎ(新城市)
・2015/12/05まんさくで最後ﾗﾝﾁ(豊田市)
・2015/11/23さかなやま神の倉店刺身御膳
・2015/11/01肴屋 魚彦海鮮丼,刺身,掻揚
・2015/09/13花のいわや亭(熊野市)近海寿司
・2015/08/09瀧本店(豊明)ぼく飯1500円
・2015/07/24たま川(半田市)うな重特上
・2015/07/19 食事喫茶ぐるめ(幸田町)
・2015/07/05ｷｯﾁﾝ味くりげ(岡崎市)
・2015/06/26うな博でうなぎ特上丼
・2015/06/16魚(関市)特上海鮮丼1500円
・2015/06/13豊根ｸﾞﾘｰﾝﾎﾟｰﾄ宮嶋,山のﾚｽﾄﾗﾝふるさと
・2015/06/13海鮮料理のも(笹寿司)(西尾市)
・2015/05/14沼津内浦漁協直営食堂いけすや
・2015/04/26本まぐろ丼。小川港魚河岸食堂
・2015/02/20すしざんまい池袋東口店(豊島)
・2015/01/31北海道(愛知県豊川市)ﾗﾝﾁ
・2015/01/23龍のおとし子 東岡崎店(岡崎)
・2015/01/21 まいどおおきに岡崎岩津食堂
・2015/01/02 せんぱいの店松阪駅前食堂
・2014/11/23さかなや山田商店(北名古屋)
・2014/12/07なごみの郷赤石店(田原市)
・2014/12/06うなぎ大国(愛知県安城市)
・2014/09/30萬紀寿し有玉店(浜松市)
・2014/09/08 すぎ原(岡崎市)ｷﾝｷ(ｷﾁｼﾞ)
・2014/08/31さくらうお丁(岐阜県関市)
★2014/08/18みついと(蒲郡市)ﾎｳｶｲﾎﾞｳ
・2014/08/07和彩食処かん田(西尾市)
・2014/08/09やましょう高蔵寺店(春日井)
・2014/07/27まるさ水産岐阜大垣店(垂井町)
・2014/07/10釜の座(安城)おばんざい三の重
・2014/06/27うなぎ旭屋(知立市)
★2014/06/24食堂 松月(蒲郡市形原町)
・2014/06/06岡崎市場飯平の食堂(愛知県)
・2014/05/11久寿し(豊川)ｼﾞｬﾝﾎﾞﾁﾗｼ寿司
・2014/05/03魚洋丸(名古屋市大曽根)
★2014/04/03紀州寿し(札幌市北区)
・2014/03/03京都大学生協中央食堂(京都)
・2014/02/11五郎田(西尾市)
・2014/02/09きさらぎ(岡崎市)和食弁当
・2014/01/30沼津魚市場食堂と周辺
・2014/02/04黒潮ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ相差店(鳥羽)伊勢えび
・2013/12/28和食敷島(愛知県瀬戸市)
・2013/11/24まるは食堂りんくう店(常滑)
・2013/10/20 寿苑(岡崎市)自然薯御前と寿膳
・2013/10/15一色さかな広場（西尾市）
・2013/10/12魚料理一心（三重県鈴鹿市）
・2013/10/03うなぎ川安（豊田市足助）
・2013/09/15まぐろ浅野屋(奈良県五條市)
・2013/07/20温石(岡崎市）お昼の弁当
・2013/07/19うなぎ旭屋(知立市)W丼
・2013/08/18和食 大ちゃん(幸田町)
・2013/06/07まぐろ竹原(勝浦)天然生本鮪
・2013/05/30割烹大船(浜松市)ｹﾝｹﾝ鰹・ﾓﾁ鰹・しょらさん
・2013/05/26ニコ天(豊田市稲武)
・2013/05/05 しもじ本宮店（和歌山県田辺）
・2013/04/20海鮮食家 福一丸刺身と蕎麦
★・2013/04/13おとうふ市場大まめ蔵(高浜市)
・2013/04/03 街かど屋安城東栄店（愛知県）
・2013/02/28ひっぱり凧まぐろ丼ｾｯﾄ
・2013/03/12タニムメ(大津市琵琶湖産)いさざ
・2013/02/03大松屋食堂（田原市）
・2013/02/02道の駅伊勢本街道御杖(奈良県)ｼﾞﾋﾞｴ
・2012/09/12みやもと(清水)本ﾏｸﾞﾛとろ丼(静岡)
・2012/09/07ﾅｶﾞﾗｶﾞﾜﾍﾞｼﾞｰｽﾞｶﾌｪｱﾝﾄﾞﾏﾙｼｪ(岐阜)
・2012/09/04 ふるさと茶屋おかげさんで(熊野)
・2012/06/01吉川水産,釜揚げしらす,生しらす丼
・2012/03/03浜名湖 うなぎ処 勝美
・2012/02/02焼津さかなｾﾝﾀｰ地魚 まるまん
・2011/10/16 自然生とろろ御膳華花(長久手)
・2011/05/28食事丸正地ｳﾆ,刺身定食(紀伊長島)
・2011/03/16ぽん太(京都府宮津市)
★2010/04/27峰山丹後の旬,新子ｲｶ,氷魚
・2010/04/18丹後半島(舟屋,京都府)
★2010/03/20京都錦市場かね松老舗(京都)ﾗﾝﾁ
・2010/02/27三重県紀伊長島まるます食堂
・2009/2/8一色さかな広場で寿司6
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◇五平餅
・2011/09/25とよた五平餅学会（野田味噌）
・2012/06/23美井屋（豊田市）五平餅学会
・2014/01/18和紙とお食事の店 紙の花(豊田市)
・2015/06/11 茶臼山高原(愛知県と長野県境)
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◇全国のラーメンに関する記事一覧
https://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、ﾊﾟｽﾀ
https://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇和食(ﾗﾝﾁ含む)に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-9hQ
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
https://wp.me/P66ssl-5NK
◇食べログ記事一覧
https://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/visited_restaurants/list/
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★食彩品館.jp直近記事一覧30,000超記事
https://wp.me/P66ssl-2O9
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