蕎麦・うどん・麺類

価格改定後実食。高齢経営者一人で暖簾を守っています。私以外の女子率100％(当日)。丸長(愛知県岡崎市)鍋焼うどん1,450円

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/12/08 posted.

MISUGIYA+クリスタ長堀店(ミスギヤプラス,大阪市)2019年12月6日KURAPERO(クラペロ)にオープン。蔵+アペロ,セプンイレブンセントラル，モチクリーム,ぷら寿,ゴンチャ,他。レスト＆イートインスペースあり。

●商業施設, ●食事, スーパーマーケット, ベーカリー・パン・カフェ, ラーメン, 和食, 新店・改装・大店立地, 洋食・肉系, 蕎麦・うどん・麺類, 鉄道駅構内・周辺, 関西地方, 魚介類｜2019/12/06 posted.

31年ぶりのフランスで和食。SATUKIシャモニー店(chamonix,,FANCE)。ツェルマットからバス移動。31年前のパリ行は寝台列車でした。和食メニューは握り寿司、海老うどん、ひじきと豆腐の小鉢。オランジーナとグラニーニアプリコット。EU における水産物市場動向に関する調査(日本貿易振興機構,ジェトロ,2019年2月)

●観光記録, ●食事, 和食, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 海外, 蕎麦・うどん・麺類, 魚介類｜2019/12/06 posted.

麺専門店メンヤ～(愛知県岡崎市)2019年11月24日プレオープン。11月25日グランドオープン。久留米ラーメン,博多うどん,焼きそば,クロワッサン生地でワッフル,たい焼き。「はちみつ」を「麺専門店メンヤ」へ。

●食事, ラーメン, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/11/24 posted.

夏季限定「鶏チャーシューねぎだれぶっかけうどん」丸亀製麺岡崎店(トリドール,愛知県岡崎市)丸亀製麺のハワイ店舗MarukameUDON Waikiki(ワイキキ店)とのちょっとした比較

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/11/03 posted.

梅おろしぶっかけうどん(並)780円。香の兎(かのう,愛知県岡崎市)原材料告知も良い。何よりコシがある。讃岐もかかるに違ひなし

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/10/13 posted.

トマト酢ジュレと夏野菜の冷たいカレーうどん1,080円。若鯱家ザ・モール安城店(愛知県安城市)

●商業施設, ●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/08/17 posted.

「うどん麺おっかけ作業」。香の兎(かのう,愛知県岡崎市) きぬあかり使用登録証「かけ、あつ×あつ、1玉」キムラくん（岡崎まぜ麺）ではなく。

●食事, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/07/28 posted.

西丸(神奈川県足柄下郡箱根町湿生花園駐車場内)天ぷらそば。箱根地採りの「しどけ」「姫竹(根曲がり竹)」「コシアブラ」「タラの芽」「ワラビ」。ラーメンもうどんも蕎麦もなんでもあります

●商業施設, ●観光記録, ●食事, 和食, 実食記, 蕎麦・うどん・麺類, 関東地方｜2019/07/21 posted.

強羅温泉「紬(TSUMUGI,)」食事編。京都祇園と伊豆のレストランで修行したご主人の創作日本料理。手作り感と本格的な出汁感。極上箱根七湯ビール(酪農王国)3種、葱豚しゃぶしゃぶ《味七変化》と締めの蕎麦。朝食はテープルで湯葉作り。

●観光記録, ●食事, 和食, 旅行記, 洋食・肉系, 温泉・温浴施設, 蕎麦・うどん・麺類, 観光地と施設, 関東地方｜2019/07/17 posted.

讃岐うどん野らぼーJRゲートタワー店(名古屋駅至近)釜玉生醤油うどん620円を食す。ボズスキャッグス前。

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/07/06 posted.

イタリアンではなく“ナゴヤアン”。パスタ・デ・ココ豊田前山町店(CoCo壱番屋,愛知県豊田市)なつかしのナポリタン(M) 750円プラス鉄板108円。「あんかけ」ではなく「焼きスパゲッティ」

●食事, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類, 郷土・特産品｜2019/06/30 posted.

翁庵(東京都上野駅至近)天ざるそば。花揚げのてんぷらと更科系に燻煙煤竹。

●観光記録, ●食事, 和食, 蕎麦・うどん・麺類, 関東地方｜2019/06/22 posted.

絶品だと思います。ソーキそば。多咲き(たさき,愛知県岡崎市北野桝塚駅至近)ランチはじめました。ソーキソバセットとタコライスセット。この店の沖縄料理が美味しい理由。

●食事, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/06/09 posted.

そばや吉祥庵(きっしょうあん,東京都目白)株式会社フォーシーズ(ピザーラ,ジョエルオプション,他)

●食事, 実食記, 蕎麦・うどん・麺類, 関東地方｜2019/05/25 posted.

岩村城下町で食事。ふる里(岐阜県恵那市岩村町)シマダヤ北海道幌加内産そば使用。石臼挽きそば。盛り蕎麦,角12番,角14番,角18番,JGAP認証,北村農場。そば定食,山菜そば,

●観光記録, ●食事, 実食記, 岐阜県, 旅行記, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/05/04 posted.

手打ちうどんおにがしま(愛知県安城市)本日のランチのうどん変更。3色チラシ丼とカレーうどん。ライブ演奏会場もあるうどん店。定食メニューも豊富。

●食事, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/04/21 posted.

上野藪そば(東京都台東区)天ぷらせいろう1,810円(税抜)。「花咲かせ」でまっすぐ引き伸ばした海老。

●食事, 和食, 実食記, 蕎麦・うどん・麺類, 関東地方｜2019/03/16 posted.

おそらく、この店よりも、客に店のこだわりを伝えようとしている店を私は知らない。蕎麦や口福(こうふく:愛知県岡崎市)再訪問

●食事, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/02/24 posted.

天極堂奈良本店(奈良市)「初明りの膳セット」葛餅付。吉野本葛,井上天極堂,吉野晒,葛根,

●食事, スィーツ, 和食, 実食記, 蕎麦・うどん・麺類, 購入商品, 郷土・特産品, 関西地方｜2019/02/17 posted.

のんびりえんすレストラン。くしがきの里(和歌山県伊都郡かつらぎ町)紀州梅うどん480円。柿の葉すし2個300円。鏡餅に串柿。三種の神器。

●商業施設, ●観光記録, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, 和食, 実食記, 旅行記, 蕎麦・うどん・麺類, 観光地と施設, 関西地方｜2019/02/10 posted.

「産地ならではの技術」。不漁報道の中、あえて桜海老を選択。秋漁無し。春漁の解凍サクラエビなのに美しく、そして美味しい。パノラマテラス海の庭（桜えびレストラン:静岡市）由比の桜海老を使った「紅白　中どんぶりセット」,「赤富士丼」,「揚げ桜エビそば」。東海道由比宿,おもしろ宿場館,ゆい桜えび館,カクサ,和紙と錦織の館,

●商業施設, ●食事, 和食, 実食記, 東海地方, 素材・添加物・原産地, 蕎麦・うどん・麺類, 観光地と施設, 購入商品, 郷土・特産品, 静岡県, 魚介類｜2019/02/09 posted.