和食 | 食彩品館.jp

くら寿司各務原鵜沼店(岐阜県各務原市)2020年1月22日プレオープン。1月27日グランドオープン

●食事, 和食, 岐阜県, 新店・改装・大店立地, 新規開店紹介記事, 東海地方, 魚介類｜2020/01/15 posted.

気取っていないところが気に入った。シガ食堂(愛知県岡崎市小美町)で定番の「瓦そば」をいただく。広島焼もあるカフェ。近隣の美合地区と河合地区は岡崎のホタル鑑賞スポット。「生田蛍」。国指定天然記念物の岡崎ゲンジボタル発生地。ホタル学区、ホタル学校。

●食事, ベーカリー・パン・カフェ, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2020/01/11 posted.

や台ずしJR岐阜駅前町(岐阜市)2020年2月4日移転オープン予定

●食事, 和食, 岐阜県, 新店・改装・大店立地, 新規開店紹介記事, 東海地方, 魚介類｜2020/01/10 posted.

寿司ネタに使われていることに驚く。松川(マツカワ)の縁側。松皮鰈あるいは松川鰈。王鰈（おうちょう）はブランド名称

●食事, 北海道地方, 和食, 実食記, 流通業界・用語, 郷土・特産品, 魚介類｜2020/01/06 posted.

タグ付越前ガニ特大サイズを求めて福井県越前町へ遠征。1.2kgサイズを食す。「蟹かに亭(福井県越前町)」流儀の捌き方と料理方法を堪能。赤ガレイの煮付けと塩辛サービス。刺身盛り合わせも注文。楚蟹,ズワイガニ,オオズワイガニ,ベニズワイガニ,カイザンベニズワイガニ, 松葉ガニ,五輝星と極,の違い,堅蟹,若上蟹,若蟹,脱皮蟹,ズボガニ,ミズガニ,ワタガニ,浜坂,津居山,柴山,香住港まつばがに,間人,舞鶴,網野,加能,庄内北前, コウバコ,セイコ,セコ,コッペ,オヤガニ,ホッカイマツバガニ,

●商品, ●観光記録, ●食事, 北陸・甲信越, 和食, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 流通業界・用語, 観光地と施設, 購入商品, 郷土・特産品, 魚介類｜2020/01/01 posted.

竹うち(愛知県岡崎市)極太生粉打ち下ろしそば倍盛1380円。蕎麦湯の濁りは蕎麦屋の恥

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/12/21 posted.

今年は飲食店と地方ホテルも。2020年恵方巻,恵方寿司,丸かぶり寿司。特設ページ。順次追記中。今年の干支は庚子,恵方は西南西。

●商品, コンビニエンス, スーパーマーケット, 和食, 恵方巻・季節商品, 日本全国｜2019/12/12 posted.

小原北部生活改善センター「小原軽トラック市」でつつみ寿司製「ヘボめしとイナゴ」「自然薯」「原木生椎茸」。隣接「樟茶屋」で「山吹」。

●商業施設, ●観光記録, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, 和食, 実食記, 愛知県, 旅行記, 東海地方, 植物・樹木, 素材・添加物・原産地, 観光地と施設, 訪問記録, 購入商品, 郷土・特産品｜2019/12/09 posted.

価格改定後実食。高齢経営者一人で暖簾を守っています。私以外の女子率100％(当日)。丸長(愛知県岡崎市)鍋焼うどん1,450円

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 蕎麦・うどん・麺類｜2019/12/08 posted.

MISUGIYA+クリスタ長堀店(ミスギヤプラス,大阪市)2019年12月6日KURAPERO(クラペロ)にオープン。蔵+アペロ,セプンイレブンセントラル，モチクリーム,ぷら寿,ゴンチャ,他。レスト＆イートインスペースあり。

●商業施設, ●食事, スーパーマーケット, ベーカリー・パン・カフェ, ラーメン, 和食, 新店・改装・大店立地, 洋食・肉系, 蕎麦・うどん・麺類, 鉄道駅構内・周辺, 関西地方, 魚介類｜2019/12/06 posted.

31年ぶりのフランスで和食。SATUKIシャモニー店(chamonix,,FANCE)。ツェルマットからバス移動。31年前のパリ行は寝台列車でした。和食メニューは握り寿司、海老うどん、ひじきと豆腐の小鉢。オランジーナとグラニーニアプリコット。EU における水産物市場動向に関する調査(日本貿易振興機構,ジェトロ,2019年2月)

●観光記録, ●食事, 和食, 実食記, 旅行記, 昔話・雑感, 海外, 蕎麦・うどん・麺類, 魚介類｜2019/12/06 posted.

micro FOOD & IDEA MARKET(マイクロフード&アイディアマーケット,東京都千代田区)2019年12月3日オープン。産地直送あいのり便,

●商業施設, ●食事, 和食, 新店・改装・大店立地, 新規開店紹介記事, 洋食・肉系, 関東地方, 魚介類｜2019/12/02 posted.

コストパフォーマンス的ランチタイム「日替わり特別丼850円」当日は北海道産天然ブリ。海鮮居酒屋魚菜市場いごこ家名古屋駅店(いごこち,名古屋市)ランチの海鮮丼は500円。柳橋市場前

●食事, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 魚介類｜2019/11/30 posted.

暫,SHIBARAKU(しばらく,大阪市)2019 年12月5日に永谷園グループの麦の穂による新ブランド一号店が大阪地下街に出店。「贅沢だし茶づけ」「具沢山みそ汁」

●食事, 和食, 新店・改装・大店立地, 鉄道駅構内・周辺, 関西地方｜2019/11/27 posted.

食事処「華の舞」(愛知県北設楽郡)で「トーエイ(東栄)チキン竜田揚げ定食」「蔦の渕定食」「醤油ラーメン」「五平餅」。売店で「オニスターストラップ」と「森の菓舎とくるみのもんぶらん」。観賞魚養殖のライフさんの水槽が素晴らしい蜂追いシャトル,ヘボサミット,遠山ジンギス,こんちゃん豆腐,湧き水で観賞魚養殖のライフ,

●商業施設, ●食事, JA店舗・直売所・道の駅, ラーメン, 和食, 実食記, 愛知県, 東海地方, 洋食・肉系, 郷土・特産品｜2019/11/24 posted.