モーニングと美味しいコーヒーが人気のお店でランチ。珈香(ココ,愛知県岡崎市)ハニーマスタードチキン,きんぴらごぼう,ハウスブレンドコーヒー,ガロンコーヒー岡崎店,家康ブレンド,信長ブレンド,秀吉ブレンド,金シャチブレンド,三英傑アソートパック,　　

いろは堂 小布施店(長野県上高井郡)舞茸,栗あん,信州おみやげ参道ORAHO,JR長野駅MIDORI,筏ヶ原遺跡,縄文おやき,小川の庄との比較。

相羽山王店(名古屋市)相羽の看板メニュー”天津飯”。そして「勇龍突進」ドラゴンズ秋季キャンプ視察後に家族で訪れる。独特な天津飯,醤油ラーメン,土日祝ランチセット。ラーメン竜,バッティング練習,守備練習。

ゴッホ展と麺屋 翔 みなと新宿野村ビル店(東京都新宿区)真鯛特製塩ラーメン1,500円。

自家謹製 萬圓屋(まんまるや,愛知県岡崎市)“新冬限定”揚げ茄子辛つけ,鯛ちく半玉天。新冬限定　吉良黒豚の辛ミンチ。やわらかい口当たりに一瞬怯むも食感にしっかりとした芯(コシ)を感じる逸品。

麺屋にかい(愛知県岡崎市)濃厚鶏白湯850円。らーめんふじ美からの事業継承。協賛金支援。

ホープ軒本舗吉祥寺店(東京都武蔵野市)チャーシューメン1000円,東京背脂豚骨醤油始祖,唐華,貧乏軒,特一番,ホームラン軒。そして吉祥寺界隈の記録を振り返る

鴨ガラと鶏丸鶏でスープを取る理由。そして油脂の使い方がポイント。らぁ麺 さわ田(東京都武蔵野市吉祥寺駅) 炭火焼鴨ロース麺醤油1200円,鴨と大山鶏の丸鶏,鶏清湯,オイレン酸とコラーゲン,畜種別のまな板交換も好感。カネジン食品,はやし田,

「メニュー撮影禁止」表示。 地域の人だけが知るうどんと蕎麦の人気店。地久庵 支店(愛知県安城市)天とじうどんと天ざるうどん

ほろほろ岡﨑大和店「ホロホロ大和店限定」生桜エビ丼定食とり唐揚げ２個付1,000円。愛知県岡崎市。

喜多方の味 蔵小町エスパル郡山(福島県郡山市)郡山駅1階にあるフードコート「FOOD BAZAAR」で“喜多方”ではなく“山形 鳥中華”を食す。福豆屋「海苔のりべん」は売り切れ。“コストコ再販店”Wakostoreエスパル郡山店(ワコーストア)にもチョコ停。

魚自慢。刺身居酒屋。魚秀 禅 (UOHIDE-ZEN,東京都武蔵野市)刺身の鮮度と炭火焼がウリ。居酒屋としては上々。リニューアルオープン。刺身盛り合わせ10魚種1400円と蒸し車海老酢味噌880円を食す。

トリュフは香りがしっかりしてました。苦手なレアチャーシューが残念。中華そば おにぎり 番い-tsugai(つがい,愛知県岡崎市)淡麗中華そば,トリュフおにぎり,

スープとチャーシューは店内仕込み。らーめんまことや西尾店(愛知県西尾市)マコトフードサービス。ペガサスクラブ(渥美俊一先生,日本リティリングセンター)の思い出。

これは“こってり”ですね。うまみ成分が。はこだて塩らーめんしなの(北海道函館市)塩らーめん850円。オニオンラード以外に旅食の調味料は「空気・水・景色・雰囲気」。

「岩代屋敷大王(福島市)」で“孫薬師そば”。隣の「桃里庵」で“いもくり佐太郎”。その前に「ぐっと山形(山形県観光物産会館)」米沢牛いも煮,最上どり,味付け玉こんにゃく,みず,ぶなかのか,つや姫,バラード,天然舞茸,蔵王カボチャ,サルナシ,食用菊,カレーめん,ぺちょら。

祝再出発。久留米ラーメン大幸の味が隣の「大門」で復活。とんこつラーメンセット1,150円で再開を祝す。

大正浪漫,渋川問屋(福島県会津若松市)会津郷土料理。祭り御膳 「鶴」(2,200円税込)こづゆ,にしん料理,棒たら煮,そば粒がゆ,会津地鶏,からり妓さん,憂国の間,御三階,鶴ヶ城(会津若松城)と七日町通り。「雑貨商きずな」で番匠の赤べこ購入。

寄処 木乃屋(もくのや,愛知県岡崎市)お造り御膳990円(税込),カキフライ定食880円をいただく。

「ほうとうと松茸ご飯」の団体食。信玄館(山梨県甲州市塩山)ほうとう風林火山,おざら,ゆもり,ラーほー,信玄甲冑,黄金の信玄像,朝採れシャインマスカット,見晴し園,忍野八海,ハーブ庭園,山梨県立富士山世界遺産センター,河口湖温泉,ブリーズベイレイクリゾート河口湖,安芸津,白南,植原葡萄研究所,差出磯大嶽山神社,御岳昇仙峡,

苦手な低温調理肉が残念。メニューの税込価格表示のみは好印象。麺屋 MARUHIDE(愛知県岡崎市)特製つけ麺1100円(税込),まる秀グループ,ランニングエッグ,岡崎地鶏,マルヒデグループ,麺屋こうじグループ(東池袋大勝軒系),

期待してなかった分、好印象。牡蠣の大きさと貝毒・ノロウィルス情報について解説。道の駅,厚岸グルメパーク,厚岸味覚ターミナル,コンキリエ,Conchiglie,炭焼 炙屋,おそらく今まで参加した団体ツアーの食事では満足の部類に入ると思います。マルえもん,カキえもん,弁天かき,レストラン エスカル,

子供に釜切技を伝授。豚と狸。大正庵釜春本店(愛知県岡崎市)ぶた釜揚げうどん,たぬき味噌煮込みうどん。

【春の奈良行の話】3回目の奈良県吉野山は千本桜目当て。13年ぶりの金峯山寺は蔵王大権現御開帳,「お食事処はるかぜ」で葛うどんと抹茶。「萬松堂献上草餅花より団子」,吉野山桜陰山本庵「吉野本葛十割くずきり」,吉野山名物柿の皮漬けたくあん(おつけもの処まやま),吉野山,柿の葉寿司たなか,

ジャック(愛知県豊田市)レーズンバターサンド,メロワッサン,メロンパン,ピッコロ,デニッシュパン,

金太郎温泉リーズナブル会席プランながら食事は充実,温泉は成分濃い食塩泉と硫黄泉を伴う貴重泉をかけ流し。溶存物質は16,688mg/リットル。壁画大浴殿とカルナの湯。※浴槽は撮影機器持込禁止。サス(カジキマグロ)。金澤麦酒ゴルトバッハ,金沢百万石ビール,湯涌ゆずエール。富山ブラックラーメンと白エビラーメン食べ比べ(生麺),ほたるいか素干し,ぶりっ子,蜃気楼とおわら風の盆。宇奈月黒部キャニオンルート,黒部宇奈月ヒストリアルート,十字峡,下の廊下,阿曽原温泉,

鶏白湯ラーメン 一ノ瀬(愛知県安城市)。佰道,大幸跡地。隣接の居酒屋大門で久留米ラーメン復活。

食堂 こめ寅 (グローバルフードサービス,名古屋市,イオンモールナゴヤドーム前店)2品選択する贅沢定食,1510円,カニクリームコロッケ,鰆の西京焼,チキン南蛮,豚生姜焼,竜田揚げ,自社栽培の長野県木島平産幻のコシヒカリを鉄釜炊き,

「宮城野部屋直伝」チャンコやぐら(愛知県碧南市)で「まぐろ刺身と焼肉ランチ」。宮城野部屋出身の“宮乃花”と“三河浪(段戸山)”。大相撲,白鵬,大入袋,力士みそ,神明造,吊り屋根,土俵,あじのつみれ,へきなん焼きそば,

庶民のお店。和定食メニュー豊富。「どんぶり」(愛知県安城市)で味噌カツ定食900円。あげたてホカホカのトンカツ。数十年ぶりにどんぶり飯を完食した。